Spanische Rezepte (241 Rezepte)

Fideuà-Paella

93 Bewertungen

Das einfache Rezept für diese köstliche Fideuà-Paella wird nicht mit Reis, sondern mit spanischen Nudeln, Garnelen, Fisch und Paprika zubereitet.

Flambierte Chorizo

127 Bewertungen

Hier ist ein schönes Rezept für eine flambierte Chorizo vom Ibérico-Schwein, die toll aussieht und besonders lecker ist.

Spanische Kroketten

189 Bewertungen

Dieses traditionelle Rezept für spanische Kroketten ist vielseitig, da es sowohl eine leckere Beilage, als auch beliebtes Finger-Food zaubert.

Empanadas mit Spinat

148 Bewertungen

Bei diesen vegetarischen Empanadas mit Spinatfüllung wird bestimmt niemand das Fleisch vermissen, denn nach diesem Rezept sind die Zutaten fein aufeinander abgestimmt.

Fabada - Spanischer Bohneneintopf

133 Bewertungen

Fabada ist ein spanischer Eintopf aus weißen Bohnen und stammt aus der Region Asturien.

Mantecados

151 Bewertungen

Mantecados sind eine Art Shortbread Cookies, die kein Ei, dafür aber Schweineschmalz enthalten. Das einfache Rezept dafür stammt aus Spanien.

Gurken-Gazpacho

147 Bewertungen

Der delikate Gurken-Gazpacho erinnert an den Urlaub im Süden. Die Zutaten im Rezept sind fein aufeinander abgestimmt und machen ihn herrlich frisch.

Mojo rojo

192 Bewertungen

Bei Mojo rojo handelt es sich um eine scharfe, rote Knoblauchsauce, die auf den Kanaren sehr beliebt ist. Mit diesem Rezept gelingt die Sauce.

Zitronen-Aioli

114 Bewertungen

Diese Zitronen-Aioli hat ein ganz besonderes Aroma, da das Rezept den hierfür verwendeten Knoblauch zunächst im Ofen backt - sehr lecker!

Pa amb tomáquet - Brot mit Tomaten

118 Bewertungen

Pa amb tomàquet, also Brot mit Tomaten ist ein unglaublich leckeres und zugleich einfaches Rezept aus Katalonien.