Spanische Rezepte (241 Rezepte)

Mojo verde

Mojo verde

71 Bewertungen

Die Mojo verde ist ein Klassiker auf den Kanaren und mit diesem Rezept lässt sich die beliebte, herrlich würzige Sauce auch einfach selbst zubereiten.

Spanische Knoblauchsuppe

Spanische Knoblauchsuppe

98 Bewertungen

Spanische Knoblauchsuppe ist eine kulinarische Erinnerung an den letzten Urlaub. Das Rezept ist die ideale Vorspeise eines mediterranen Menüs!

Empanadas

Empanadas

33 Bewertungen

Hier ist ein schönes Rezept für knusprige, mit Hackfleisch gefüllte Empanadas. Die warmen Teigtaschen wandern direkt von der Hand in den Mund.

Tarta de Santiago - Spanischer Mandelkuchen

Tarta de Santiago - Spanischer Mandelkuchen

105 Bewertungen

Tarta de Santiago ist ein spanischer Mandelkuchen aus der Region Galicien.

Pa amb oli mit Schinken

Pa amb oli mit Schinken

63 Bewertungen

Die Brotspeise Pa amb oli mit Schinken gehört zu den typischsten Tapas der Mallorquiner. Sie ist mit diesem Rezept sehr einfach zuzubereiten und schmeckt dennoch großartig.

Boquerones fritos

Boquerones fritos

14 Bewertungen

In Spaniens Fischküche spielen auch die ganz Kleinen eine große Rolle. Wie im Rezept für die feinen Boquerones fritos, frittierte Sardellen mit Aioli.

Spanische Backkartoffeln

Spanische Backkartoffeln

46 Bewertungen

Diese Spanischen Backkartoffeln mit einer fruchtigen Salsa Brava muss man einfach lieben. Das Rezept ist ideal für die nächste Tapas-Runde.

Einfache Gemüse Tortilla

Einfache Gemüse Tortilla

25 Bewertungen

Für eine einfache Gemüse Tortilla gibt es gute Gründe. Zum einen ist das Rezept unkompliziert, fix zubereitet und gesund. Zum anderen können auch übrig gebliebene Zutaten verwendet werden.

Zucchini-Lachsröllchen

Zucchini-Lachsröllchen

42 Bewertungen

Die Zucchini-Lachsröllchen gehören zu den schnellen Tapa-Rezepten, sie sehen toll aus und vor allem schmecken sie schön frisch und würzig.

Aioli Grundrezept

Aioli Grundrezept

47 Bewertungen

Für das Aioli Grundrezept werden nur wenige Zutaten benötigt und schon weckt sie als Dip oder Aufstrich die schönsten Urlaubserinnerungen. Wie gut, dass sie so schnell und einfach gemacht ist.