Valentinstags-Snack mit Tomate und Feta

Zutaten für 2 Portionen
100 | g | Feta |
---|---|---|
4 | Stk | Datteltomaten |
4 | Bl | Basilikum |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Oregano, getrocknet |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst den Feta in acht gleich große Würfel schneiden und mit Salz sowie Oregano würzen. Basilikumblätter waschen und trocken schütteln.
- Die Tomaten waschen, mit Küchenpapier trocknen, schräg halbieren und die Hälfte zu jeweils einem Herz zusammenlegen.
- Nun auf kleine Holzspieße zuerst je einen Fetawürfel stecken, dann die Tomaten-Herzen sowie die Basilikumblätter hinaufgeben und zuletzt wieder mit einem Fetawürfel abschließen.
Tipps zum Rezept
Zu den Valentinstags-Snack mit Tomate und Feta beispielsweise Baguette reichen.
Wer möchte kann die Fetawürfel vorher in einer Marinade aus etwas Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer einlegen.
Holzspießchen mit Herz sehen besonders hübsch aus.
User Kommentare