Zimtwaffeln

Name: Zimtwaffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 130 g Butter; 2 Stk Eier; 10 g Fett zum Einfetten; 70 g Haselnüsse (gemahlen); 250 g Mehl; 1 EL Rum; 10 g Zimt; 200 g Zucker

Sie werden von den leckeren Zimtwaffeln begeistert sein. Der Zimt verleiht diesem Rezept die besondere Note.

Foto belchonock / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,6 (34 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

200	g	Zucker
130	g	Butter
2	Stk	Eier
70	g	Haselnüsse (gemahlen)
10	g	Zimt
1	EL	Rum
250	g	Mehl
10	g	Fett zum Einfetten

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Butter mit dem Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Nach und nach die Eier einrühren, sodass eine schaumige Masse entsteht.
Nun die Haselnüsse, Zimt und Rum einrühren. Zuletzt das Mehl unterheben.
Das Waffeleisen vorheizen, etwas einfetten, auf jede Form ein walnussgroßes Stück Teig geben und die Zimtwaffeln ausbacken.