Zwiebel-Kräutersalz

Name: Zwiebel-Kräutersalz
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 4 EL Meersalz, grob; 1 EL Schnittlauch, getrocknet; 1 EL Thymian, getrocknet; 2 EL Zwiebelflocken, getrocknet

Das Rezept für das Zwiebel-Kräutersalz sorgt für ein tolles Aroma mit einer leichten mediterranen Note.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

4	EL	Meersalz, grob
2	EL	Zwiebelflocken, getrocknet
1	EL	Schnittlauch, getrocknet
1	EL	Thymian, getrocknet

Kategorien

Gewürzmischungen Rezepte Vegane Rezepte Einfache Rezepte schnelle Rezepte Zwiebel Rezepte Geschenke aus der Küche

Benötigte Küchenutensilien

Mörser Schraubglas

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für das Zwiebel-Kräutersalz das Salz mit Zwiebelflocken, Thymian und Schnittlauch in einem Mörser geben.
Nun die Zutaten mit dem Mörser grob zerstoßen.
Zum Schluss in ein sauberes, verschließbares Glas abfüllen.

Tipps zum Rezept

Nach dem Vermengen sollte das Kräutersalz in einem luftdicht verschlossenen Glas an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort einige Tage durchziehen, damit sich die Aromen optimal entfalten. Vor jeder Verwendung das Glas kurz schütteln, damit sich die Zutaten gleichmäßig verteilen.

Das Zwiebel-Kräutersalz passt hervorragend zu Bratkartoffeln, Ofengemüse, Grillfleisch, Rührei, Dips, Kräuterbutter oder als würzige Verfeinerung von Suppen und Salaten.