Auberginen Rezepte (271 Rezepte)

Auberginen-Pizzen

5 Bewertungen

Diese Auberginen-Pizzen eignen sich perfekt als Fingerfood für einen gemütlichen Abend und sind nach dem Rezept schnell und einfach zubereitet.

Babaganoush

0 Bewertung

Das Rezept für das Babaganoush ergibt einen leckeren Auberginen-Dip. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch und Fisch aber auch Brotsticks.

Aprikosen-Couscous in Auberginen

10 Bewertungen

Das Rezept für den Aprikosen-Couscous in Auberginen ist ein leichtes, gut sättigendes Gericht, das auch noch richtig fruchtig schmeckt.

Käsebrötchen mit Auberginen

3 Bewertungen

Diese leckeren Käsebrötchen mit Auberginen sind der ideale Snack für die nächste Häppchenplatte und gelingen in wenigen Schritten.

Ofengemüse-Salat mit Halloumi

1 Bewertung

Herrlich schmackhaft mit raffiniertem Dressing wird das Rezept Ofengemüse-Salat mit Halloumi serviert.

Auberginenhäppchen

8 Bewertungen

Diese Auberginenhäppchen sind nicht nur eine köstliche Vorspeise, sondern auch nach diesem Rezept ein Hingucker für jede Tafel.

Auberginen mit Parmesan

11 Bewertungen

Auberginen sind gesund, lecker und vielseitig. Diese einfach aber schmackhafte Variante mit Parmesan sollte auf jeden Fall einmal ausprobiert werden.

Auberginen-Spieße

12 Bewertungen

Diese leckeren sowie vegetarischen Auberginen-Spieße kommen bei jeder Grillfeier gut an und gelingen in wenigen Schritten.

Gemüseauflauf

5 Bewertungen

Das Rezept für den Gemüseauflauf schmeckt sehr gut mit frischen Zutaten und eignet sich auch gut als Beilage.

Clubsandwiches mit Auberginen

2 Bewertungen

Ob als leckere Vorspeise oder für die nächste Häppchenplatte - Diese köstlichen Clubsandwiches mit Auberginen begeistern garantiert.