Auberginen Rezepte (272 Rezepte)

Buntes Gemüsegratin

2 Bewertungen

Das Rezept für das bunte Gemüsegratin ist ein echter Blickfang auf dem Tisch und hat ein tolles Aroma.

Auberginen-Pizzen

5 Bewertungen

Diese Auberginen-Pizzen eignen sich perfekt als Fingerfood für einen gemütlichen Abend und sind nach dem Rezept schnell und einfach zubereitet.

Aprikosen-Couscous in Auberginen

10 Bewertungen

Das Rezept für den Aprikosen-Couscous in Auberginen ist ein leichtes, gut sättigendes Gericht, das auch noch richtig fruchtig schmeckt.

Ofengemüse-Salat mit Halloumi

1 Bewertung

Herrlich schmackhaft mit raffiniertem Dressing wird das Rezept Ofengemüse-Salat mit Halloumi serviert.

Babaganoush

0 Bewertung

Das Rezept für das Babaganoush ergibt einen leckeren Auberginen-Dip. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch und Fisch aber auch Brotsticks.

Käsebrötchen mit Auberginen

3 Bewertungen

Diese leckeren Käsebrötchen mit Auberginen sind der ideale Snack für die nächste Häppchenplatte und gelingen in wenigen Schritten.

Auberginen-Spieße

12 Bewertungen

Diese leckeren sowie vegetarischen Auberginen-Spieße kommen bei jeder Grillfeier gut an und gelingen in wenigen Schritten.

Auberginen mit Parmesan

11 Bewertungen

Auberginen sind gesund, lecker und vielseitig. Diese einfach aber schmackhafte Variante mit Parmesan sollte auf jeden Fall einmal ausprobiert werden.

Auberginenhäppchen

8 Bewertungen

Diese Auberginenhäppchen sind nicht nur eine köstliche Vorspeise, sondern auch nach diesem Rezept ein Hingucker für jede Tafel.

Ofengemüse mit Feta

0 Bewertung

Ofengemüse mit Feta ist nach diesem Rezept so einfach zuzubereiten, denn der Backofen sorgt dafür, dass es herrlich duftend auf den Teller kommt.