Chia-Müsli mit Beeren
Zutaten für 1 Portion
| 1 | EL | Mandeln, gehackt |
|---|---|---|
| 50 | g | Kokosjoghurt |
| 50 | g | Blaubeeren |
| 50 | g | Himbeeren |
Zutaten für das Chia-Müsli
| 25 | g | Haferflocken, kernig |
|---|---|---|
| 1 | EL | Chiasamen |
| 1 | TL | Kakaopulver |
| 100 | ml | Wasser, heiß |
| 75 | ml | Mandelmilch |
Kategorien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für das Chia-Müsli mit Beeren die Haferflocken mit den Chiasamen sowie Kakaopulver vermischen und in heißem Wasser für 10 Minuten quellen lassen.
- Währenddessen die Mandeln ohne Fettzugabe in einer Pfanne für ein paar Minuten rösten, dann zur Seite stellen.
- Blaubeeren sowie Himbeeren vorsichtig waschen, verlesen und abtropfen lassen.
- Nun die Mandelmilch unter die Chia-Mischung rühren und in einer Schale anrichten.
- Sodann Kokosjoghurt sowie Blaubeeren und Himbeeren auf der Chia-Mischung drapieren, mit den Mandeln bestreuen und dann servieren.
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