Gebackener Kürbis
Gebackener Kürbis schmeckt sehr lecker. Dieses einfache Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
Bewertung: Ø 4,3 (29 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
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1
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Stk |
Kürbis (Hokkaido)
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1
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zw |
Rosmarin
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5
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EL |
Olivenöl
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1
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Prise |
Salz
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1
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Prise |
Pfeffer
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Rezept Zubereitung
- Den Kürbis in der Mitte teilen, entkernen, schälen und in gleichmäßige Scheiben abschneiden.
- Nun die Kürbisstücke in eine Auflaufform geben, mit Öl beträufeln, salzen, pfeffern und die Nadeln von dem Rosmarinzweig darüber verteilen.
- Den Kürbis gut damit vermischen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen.
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