Gemüse Rezepte - Sommer (122 Rezepte)

Spaghetti-Gemüse-Auflauf

Spaghetti-Gemüse-Auflauf

3 Bewertungen

Perfekt für ein gemütliches Abendessen ist dieser herzhafte Spaghetti-Gemüse-Auflauf. Das Rezept bietet eine köstliche Kombination aus Pasta und Gemüse und ist ideal für die ganze Familie.

Gemüse-Chips

Gemüse-Chips

1 Bewertung

Das Gemüse-Chips-Rezept wird mit Roter Bete, Topinambur, Möhren, Pastinaken und Süßkartoffeln zubereitet, was eine bunte Mischung ergibt.

Panierte Zucchinischeiben

Panierte Zucchinischeiben

6 Bewertungen

Mit diesem Rezept für panierte Zucchinischeiben gelingt im Nu ein tolles Gericht, das gut in die Zucchini-Saison passt.

Überbackene Auberginen mit Tomatensauce

Überbackene Auberginen mit Tomatensauce

3 Bewertungen

Das Rezept für überbackene Auberginen mit Tomatensauce sorgt für wahren Genuss inklusive Urlaubsfeeling und ist einfach zuzubereiten.

Überbackene gefüllte Zucchini

Überbackene gefüllte Zucchini

10 Bewertungen

Ein köstliches Gericht gelingt mit dem Rezept für überbackene gefüllte Zucchini, die herrlich duftend aus dem Backofen kommen.

Gazpacho

Gazpacho

1 Bewertung

Das Rezept für die spanische Gemüsesuppe Gazpacho ist einfach. Gut gekühlt ist sie ein erfrischender, gesunder und würziger Sommer-Klassiker.

Gurkensuppe

Gurkensuppe

7 Bewertungen

Dieses erfrischende Rezept ist ideal für die heißen Sommertage: Die Gurkensuppe schmeckt herrlich erfrischend.

Nürnberger Wurstsalat

Nürnberger Wurstsalat

1 Bewertung

Der Nürnberger Wurstsalat ist eine herzhafte Spezialität, die fein geschnittene Wurst mit Gemüse in einem würzigen Dressing vereint. Das Rezept dafür gibt es hier.

Kaltes Zucchinisüppchen

Kaltes Zucchinisüppchen

8 Bewertungen

Das Rezept für kaltes Zucchinisüppchen sorgt für eine leckere Low Carb Mahlzeit - ideal für einen schönen Sonnentag.

Pikanter Wassermelonen-Pistazien-Salat

Pikanter Wassermelonen-Pistazien-Salat

2 Bewertungen

Das vegane Rezept passt perfekt zum Grillen. Der pikante Wassermelonen-Pistazien-Salat eignet sich auch exzellent für Gäste als Vorspeise.