Gemüse Rezepte - Sommer (128 Rezepte)

Überbackene Zucchini mit Crème fraîche

Überbackene Zucchini mit Crème fraîche

9 Bewertungen

Für herzhafte Genussmomente sorgt das Rezept für überbackene Zucchini. Dabei werden diese mit Crème fraîche und Schinken gefüllt.

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

2 Bewertungen

Diese köstliche Spargelcremesuppe mit grünem Spargel ist einfach in der Zubereitung und beinahe ein Muss in der Spargelsaison.

Zucchini-Gemüse mit Ei

Zucchini-Gemüse mit Ei

9 Bewertungen

Ein vegetarischer Geheimtipp ist dieses Zucchini-Gemüse mit Ei, das als Beilage, aber auch als Hauptgang lecker schmeckt.

Quinoa Salat mit Sellerie und Apfel

Quinoa Salat mit Sellerie und Apfel

14 Bewertungen

Dieser leichte Salat ist ideal, wenn man etwas Leckeres für zwischendurch möchte. Der Quinoa Salat mit Sellerie und Apfel schmeckt kalt und lauwarm.

Lachsfilet auf Nudelsalat

Lachsfilet auf Nudelsalat

21 Bewertungen

Eine wahre Köstlichkeit stellt dieses Rezept für Lachsfilet auf Nudelsalat dar, denn das leichte Gericht bringt Abwechslung und verwöhnt den Gaumen.

Löwenzahnsalat

Löwenzahnsalat

7 Bewertungen

Dieses Rezept für einen köstlichen Löwenzahnsalat ist vor allem im Frühling der Hit, zudem schnell gemacht und gelingt immer.

Aromatischer Kichererbsen-Salat

Aromatischer Kichererbsen-Salat

4 Bewertungen

Der aromatische Kichererbsen-Salat in gesunder Rezeptur schmeckt als Vorspeise oder als leckeres Rezept für einen raffinierten Salat zum Grillen.

Fruchtige Melonen-Gazpacho

Fruchtige Melonen-Gazpacho

13 Bewertungen

Die fruchtige Melonen-Gazpacho wird mit Orangensaft verfeinert, schmeckt herrlich leicht und liefert zahlreiche Vitamine.

Erbsengemüse mit Speck

Erbsengemüse mit Speck

2 Bewertungen

Schnell gemacht ist dieses italienische Erbsengemüse mit Speck, das gut zu kurzgebratenem Fleisch passt. Ein feines, aber unkompliziertes Rezept.

Fruchtige Melonen-Tomaten-Gazpacho

Fruchtige Melonen-Tomaten-Gazpacho

7 Bewertungen

Lecker, leicht und ideal im Sommer: Das Rezept für eine fruchtige Melonen-Tomaten Gazpacho!