Gemüse Rezepte - Vegan (308 Rezepte)

Fenchelcremesuppe

Fenchelcremesuppe

2 Bewertungen

Dieses Rezept für eine Fenchelcremesuppe stellt die ideale Vorspeise dar. Sie ist schnell zubereitet und wärmt von innen.

Tofufalafel auf Salat mit Erbeerdressing

Tofufalafel auf Salat mit Erbeerdressing

4 Bewertungen

Raffiniert kombiniert überzeugt dieses einfache sowie vegane Rezept für köstliche Tofufalafel auf Salat mit Erdbeerdressing.

Grüner Smoothie

Grüner Smoothie

11 Bewertungen

Fünf Portionen Obst und Gemüse soll man am Tag essen. Warum den Tag dann nicht gleich damit beginnen? Hier das Rezept für einen grünen Smoothie.

Cremiges Glasnudelcurry

Cremiges Glasnudelcurry

6 Bewertungen

Dieses Glasnudelcurry ist wunderbar cremig und lässt sich mit diesem Rezept in nur 20 Minuten blitzschnell zubereiten.

Karottensuppe mit Ingwer und Kurkuma

Karottensuppe mit Ingwer und Kurkuma

5 Bewertungen

Ein Rezept für eine gesunde Suppe aus Karotten, die durch Ingwer und Kurkuma einen leckeren Geschmack und eine Würze enthält.

Tofu Quiche mit Brokkoli

Tofu Quiche mit Brokkoli

9 Bewertungen

Immer eine gute Idee, besonders auch als Vorspeise, ist die feine Tofu Quiche mit Brokkoli. Das leckere Rezept sollte jedem gelingen.

Auberginen in Öl

Auberginen in Öl

6 Bewertungen

Auberginen in Öl schmecken schön würzig, sind eine tolle Beilage oder werden als Antipasto gereicht. Mit diesem Rezept sind schnell ein paar Gläser damit gefüllt.

Frischer Salat mit geröstetem Gemüse

Frischer Salat mit geröstetem Gemüse

6 Bewertungen

Süßkartoffeln, Tomaten, Paprika und Zwiebel werden bei diesem Rezept im Ofen gebacken. Der frische Salat mit geröstetem Gemüse in ein wahrer Genuss.

Veganes Kokosmilch Curry mit Tofu

Veganes Kokosmilch Curry mit Tofu

6 Bewertungen

Knackiges gesundes Gemüse und weitere ausgesuchte Zutaten verleihen dem veganen Kokosmilch Curry mit Tofu einen intensiven Geschmack. Hier das Rezept.

Gemüse-Couscous

Gemüse-Couscous

11 Bewertungen

Dieser Gemüse-Couscous ist nicht nur vegan, sondern er überzeugt auch mit seinem mediterranen Aroma . Es lohnt sich, das Rezept einmal auszuprobieren.