Gemüse Rezepte - Vegetarisch (930 Rezepte)

Kartoffel-Selleriepüree

Kartoffel-Selleriepüree

2 Bewertungen

So ein Kartoffel-Selleriepüree kann eine ganz besonders feine Beilage sein, wenn es - wie in diesem Rezept - ein Upgrade durch Walnüsse erfährt.

Möhrenspirelli auf Fenchel

Möhrenspirelli auf Fenchel

5 Bewertungen

Verschiedene Geschmackskomponenten vereinen sich bei diesem Rezept für Möhrenspirelli auf Fenchel - ein wahrer Gaumenschmaus.

Zuckerschoten mit Spargel und Avocado

Zuckerschoten mit Spargel und Avocado

13 Bewertungen

Das Rezept für die Zuckerschoten mit Spargel und Avocado ergibt einen raffinierten Salat, der bei Gästen gut ankommt.

Gebackener Fenchel

Gebackener Fenchel

11 Bewertungen

Als Beilage schmeckt dieser gebackene Fenchel besonders gut. Das Rezept dafür ist sehr einfach und gelingt schnell.

Gebratenes Gemüse mit Spinatpesto

Gebratenes Gemüse mit Spinatpesto

10 Bewertungen

Im Orient wird dieses Gericht gerne lauwarm auf einer großen Platte serviert und mit Brot gegessen.

Nudeln mit Pilzen und Radicchio

Nudeln mit Pilzen und Radicchio

1 Bewertung

Bei dem Rezept für Nudeln mit Pilzen und Radicchio sorgt die Kombination aus zarten Champignons, knackigem Radicchio und einer cremigen Sauce für ein Geschmackserlebnis.

Kartoffelpüree mit Pastinaken

Kartoffelpüree mit Pastinaken

2 Bewertungen

Wer eine feine Beilage bevorzugt, wird dieses Rezept für ein Kartoffelpüree mit Pastinaken lieben. Die Zutaten ergänzen sich gegenseitig perfekt.

Süßkartoffelauflauf mit Quinoa

Süßkartoffelauflauf mit Quinoa

15 Bewertungen

Dieser leckere Süßkartoffelauflauf mit Quinoa und Spinat ist einfach gemacht und bringt viele gesunde Zutaten auf den Teller.

Zuckerschotensalat mit Tomaten

Zuckerschotensalat mit Tomaten

8 Bewertungen

Ein knackiger Zuckerschotensalat mit Tomaten und viel Basilikum ist eine tolle Beilage, aber auch zum Sattessen geeignet. Hier ist das Rezept dafür.

Gemüse-Curry mit Tofu

Gemüse-Curry mit Tofu

10 Bewertungen

Das Gemüse-Curry mit Tofu ist ein vegetarisches Gericht, das allen schmecken wird. Dazu ist das Rezept sehr einfach und schnell zubereitet.