Gemüse Rezepte - Vegetarisch (915 Rezepte)

Rettichquark mit Senf

Rettichquark mit Senf

6 Bewertungen

Dieser leckere Rettichquark mit Senf ist als Brotaufstrich oder als Dip verwendbar. Das Rezept verfeinert ihn mit Ricotta und frischer Limette.

Milde Fadenzwiebeln

Milde Fadenzwiebeln

2 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept gelingt eine geniale Beilage. Die edlen Fadenzwiebeln passen zu einer Vielzahl an herzhaften Gerichten.

Rote Bete-Suppe mit Kokosmilch

Rote Bete-Suppe mit Kokosmilch

12 Bewertungen

Mit diesem Rezept erfährt die erdige Knolle einen Hauch von Exotik. Die Rote Bete-Suppe mit Kokosmilch ist mild und fruchtig zugleich und sehr lecker.

Brokkoli-Eintopf

Brokkoli-Eintopf

3 Bewertungen

Brokkoli-Eintopf auf indonesisch ist sehr geschmackvoll und sättigend. Hier dazu das vegetarische Rezept.

Blumenkohl mit Zwiebelkruste

Blumenkohl mit Zwiebelkruste

12 Bewertungen

Besonders für die kalte Jahreszeit passt der Blumenkohl mit Zwiebelkruste. Ein schnelles und vegetarisches Rezept!

Linsensuppe

Linsensuppe

0 Bewertung

Das Rezept für die Linsensuppe ist ein Klassiker aus Omas Küche und schmeckt super mit eingeschnittenen Würstchen.

Cremige Topinambursuppe

Cremige Topinambursuppe

4 Bewertungen

Dieses Rezept gehört in die leicht gehobener Küche, ist aber dennoch unkompliziert. Die Cremige Topinambursuppe schmeckt hinreißend, samtig und fein.

Maiscremesuppe mit Paprika

Maiscremesuppe mit Paprika

9 Bewertungen

Die leicht scharfe Maiscremesuppe mit Paprika heizt an kalten Tagen gründlich ein. Das Rezept verwendet frische Zutaten und sorgt für viel Geschmack.

Avocadosalat mit Sellerie

Avocadosalat mit Sellerie

16 Bewertungen

Dieser leckere als auch gesunde Avocadosalat mit Sellerie passt zu vielen Gerichten gut dazu und gelingt in einfachen Arbeitsschritten.

Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten

Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten

8 Bewertungen

Mit diesem Rezept schmecken die leckeren, vegetarisch gefüllten Paprikaschoten der ganzen Familie richtig gut - egal ob Vegetarier oder nicht.