Gesunde Rezepte - Gemüse (1.034 Rezepte)

Möhren-Pastinaken-Stampf

Möhren-Pastinaken-Stampf

15 Bewertungen

Dieses Rezept liefert den leckeren Beweis dafür, dass es sich bei einem Möhren-Pastinaken-Stampf keineswegs um ein Gemüse für Kinder handeln muss.

Thunfischsalat mit Avocado

Thunfischsalat mit Avocado

53 Bewertungen

Der köstliche Thunfischsalat mit Avocado schmeckt wie eine frische Ozean-Brise - für dieses Rezept wird extra frischer Fisch verwendet.

Fenchel Risotto

Fenchel Risotto

37 Bewertungen

Das aromatische und gesunde Gemüse spielt in diesem köstlichen Fenchel Risotto die Hauptrolle und das Rezept dafür ist einfach zuzubereiten.

Rote Bete Chips

Rote Bete Chips

71 Bewertungen

Rote Bete Chips sind ein leckerer und gesunder Snack und eine schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips. Das Rezept dafür ist ganz einfach.

Gemüse-Reispfanne

Gemüse-Reispfanne

123 Bewertungen

Dieses gesunde und einfache Rezept für eine Gemüse-Reispfanne bringt frischen Wind in die Küche.

Gelbe Bete-Süppchen mit Petersilien-Milchschaum

Gelbe Bete-Süppchen mit Petersilien-Milchschaum

91 Bewertungen

Dieses Gelbe Bete-Süppchen ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern überzeugt auch geschmacklich. Ein tolles Rezept!

Gemüsestrudel mit Filoteig

Gemüsestrudel mit Filoteig

40 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt, wie für den feinen Gemüsestrudel mit Filoteig nicht nur die leckere Füllung, sondern auch der dünne Teig hergestellt und beim Backen schön knusprig wird.

Misosuppe

Misosuppe

59 Bewertungen

Mit diesem Rezept kann zuhause jederzeit und auf einfache Weise eine japanische Misosuppe zubereitet werden, die leicht und köstlich ist.

Rote Bete-Salat mit Zwiebeln

Rote Bete-Salat mit Zwiebeln

57 Bewertungen

Das Rezept für den Rote Bete-Salat mit Zwiebeln benötigt nur wenige Zutaten und überzeugt dennoch mit ganz viel Geschmack und frischem Biss.

Möhren-Ingwer-Suppe

Möhren-Ingwer-Suppe

69 Bewertungen

Ein Dreamteam findet sich hier zur Möhren-Ingwer-Suppe. Da Ingwer von innen heraus wärmt, ist dieses Rezept besonders im Winter beliebt.