Das Rezept für die Kürbis-Puffer mit Salat ist gut sättigend und hat dabei wenig Kalorien. Auch Kinder mögen die Puffer.
Diese Sauce bekommt ihren Namen dank der durch viele gesunde Kräuter erhaltenen Farbe. Sie besteht aus Sauerampfer, Petersilie, Kerbel und Borretsch.
Das Rezept für ein Chili con Tofu bringt als vegetarische Variante dieses Klassikers viel Geschmack auf den Teller und wärmt außerdem Leib und Seele.
Ganz unbeschwert genießen lässt es sich mit diesem köstlichen Raukensalat mit Tomaten. In wenigen Schritten ist diese gesunde Beilage zubereitet.
Dieses Rezept für Artischocken mit Vinaigrette bringt mediterranes Flair auf den Tisch. Ideal als Vorspeise oder leichter Snack.
Ob als Beilage oder einfach mal so: Dieser bunte Maissalat ist ein perfekter Begleiter für viele Menüs.
Ideal zur Grillsaison ist das Rezept des veganen Caesar Salad, der schnell gemacht und sehr lecker ist.
Wenn es mal wieder schnell und lecker sein soll: Dieses köstliche Rezept für eine aromatische Erbsensuppe mit Hirtenkäse wird ganz einfach zubereitet.
Lecker, fruchtig und erfrischend - der einfach gemachte Gurkensalat mit Feta und Erdbeeren ist perfekt für die nächste Sommerparty.
Dieses Rezept für eine grüne Sauce ist ein schöner Allrounder, da sie zu Hähnchen, zu Braten als auch zu Fischgerichten sehr gut passt.
