Grundrezepte (2.649 Rezepte)

Schokoladenkuchen mit Zartbitterschokolade

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Schokoladenkuchen mit Zartbitterschokolade ist ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber, zudem ist das Rezept sehr einfach.

Französische Buttercreme

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Eine himmlisch leichte Konsistenz zeichnet die französische Buttercreme aus, die nach dem Rezept gut gelingt.

Gewürzgurken-Remoulade

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Lecker, herzhaft-aromatisch und nicht nur zu Grillfleisch sehr beliebt, ist die Gewürzgurken-Remoulade, welche mit diesem Rezept einfach gelingt.

Paneer selbstgemacht

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Paneer ist ein indischer Frischkäse mit einer festen, schnittfesten Konsistenz. Mit diesem Rezept kann der Käse selbst hergestellt werden.

Zhoug

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Zhoug ist eine würzige, scharfe Sauce aus frischen Kräutern und Gewürzen. Das Rezept verleiht Fisch, Gemüse oder Falafel das gewisse Extra und einen orientalischen Geschmack.

Blätterteig

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Das Rezept für den Blätterteig ist die Basis für tolle Süßspeisen und Kuchen und lässt sich sehr gut selbst herstellen.

Kräutersalz

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Das Rezept für Kräutersalz rundet Salate aber auch ein einfaches Butterbrot perfekt ab. Zudem ist es eine nette Geschenkidee.

Rahmsauce mit Pfeffer

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Ob zu Fleisch oder zu Kartoffeln - die leckere Rahmsauce mit Pfeffer passt immer gut dazu und wird mit diesem Rezept so gut, wie frisch aus Omas Küche.