Grundrezepte (2.665 Rezepte)

Grundrezept weißer Spargel

114 Bewertungen

Wer freut sich nicht auf den Spargel im Frühling? Mit dem Grundrezept für weißen Spargel wird die Basis für viele feine Spargelgerichte geschaffen.

Japanische Mayonnaise

80 Bewertungen

Das Rezept für eine Japanische Mayonnaise verbindet feine Säure, dezente Würze und einen Hauch Umami zu einer unvergleichlich seidigen Textur.

Käsedip

106 Bewertungen

Wenn noch ein leckerer Dip für Tortilla Chips oder Gemüsesticks fehlt, kommt dieses einfache Rezept für den köstlichen Käedip gerade recht, der innerhalb von Minuten zusammengerührt ist.

Griechisches Moussaka

101 Bewertungen

Ein Moussaka, das Urlaubsgefühle weckt und auch zu Hause gelingt, schmeckt frisch aus dem Ofen besonders gut.

Himbeer-Cupcakes

114 Bewertungen

Fruchtige und süße Himbeer-Cupcakes werden alle begeistern. Mit diesem Rezept zaubert man ein tolles Dessert.

Englische Minzsoße

33 Bewertungen

Ein Lammbraten ohne eine "mint sauce" ist für die Englänger undenkbar. Dieses Rezept zeigt, wie einfach und schnell die berühmte englische Minzsoße zubereitet wird.

Käsesahnetorte mit Ananas

22 Bewertungen

Diese Käsesahnetorte mit Ananas ist ein fruchtig-sahniger Traum, der auf der Zunge zergeht. Das Rezept zeigt, wie einfach sie nachzubacken ist.

Selbst gemachtes Kräutersalz

54 Bewertungen

Selbst gemachtes Kräutersalz dient zum Würzen und Verfeinern einzelner Speisen. Das Rezept kann je nach Geschmack variiert werden.

Gewürzbutter

13 Bewertungen

Diese leckere Gewürzbutter passt wunderbar zu frischem oder geröstetem Brot, zu Gemüse und kurzgebratenem Fleisch. Sie lässt sich super vorbereiten und das Rezept ist schnell umgesetzt.