Gulasch mit Bohnen
Das Gulasch mit Bohnen ist eine kleine Abweichung zum gewöhnlichen Gulasch. Ein tolles Rezept, wenn es mal schnell gehen soll.
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Rezept Zubereitung
- Zwiebeln, Speck und Knoblauchzehen klein schneiden und in Öl anbraten. Den Paprika in kleine Stücke schneiden und dazugeben.
- Mit Gemüsebrühe aufgießen und die Bohnenstücke unterrühren - 20 Minuten kochen lassen.
- Mehl, saure Sahne und Tomatenmark verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Salzkartoffeln servieren.
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