italienische Rezepte (1.562 Rezepte)

Pesto rosso

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Das Rezept für das Pesto rosso ist ein Klassiker der italienischen Küche und schmeckt zu Nudeln sehr gut.

Pizzateig über Nacht

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Mit diesem Rezept für Pizzateig über Nacht gelingt eine herrlich knusprige Pizza voller Geschmack und Aroma.

Ravioli in Salbeibutter

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Ein Klassiker in der italienischen Küche sind Ravioli mit Salbeibutter. Das aromatische Rezept schmeckt mit frisch gepflücktem Salbei am besten.

Mini Tiramisu-Torte

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Diese Mini Tiramisu‑Torte ist ein kleines Highlight für jede Kaffeepause. Dabei gelingt diese mit dem Rezept einfach und schnell.

Pizza Emmentaler

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Das Rezept für Pizza Emmentaler vereint einfache Zutaten zu einem herrlich aromatischen Genuss.

Spaghetti mit Chili und Öl

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Das Rezept für Spaghetti mit Chili und Öl gelingt mit wenigen Zutaten und steht für unkomplizierten Pastagenuss mit einer feinen Schärfe.

Panzerotti Grundrezept

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Mit diesem Grundrezept für Panzerotti gelingen die leckeren gefüllten Teigtaschen im Handumdrehen.

Polpette - italienische Fleischbällchen

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Saftig und würzig sind Polpette - italienische Fleischbällchen. Das Rezept passt sowohl zu Tomatensauce wie auch zu einer italienischen Tafel.

Pastella

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Bei Pastella handelt es sich um einen italienischen Ausbackteig, der mit diesem Rezept auch zuhause gelingt.

Aglio, Olio e peperoncino

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Das Rezept für Aglio, Olio e peperoncino ist der beste Beweis dafür, dass aus wenigen Zutaten ein außergewöhnlich aromatisches Gericht entstehen kann.