italienische Rezepte (1.562 Rezepte)

Panforte

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Aromatisch, nussig und voll italienischer Tradition – Panforte ist ein würziger Früchtekuchen aus Siena, der zur Weihnachtszeit gebacken wird. Hier das Rezept.

Salat "Caprese"

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Das Rezept für den Salat "Caprese" ist ein Klassiker, der immer gut ankommt und sehr gut als Vorspeise oder kleiner Snack passt.

Pizzateig

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Dieses Rezept zeigt, dass ein Pizzateig auch ganz einfach zubereitet werden kann und schnell zum Belegen und Backen bereit ist.

Mozzarella Brote

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Mozzarella-Brote - eine Spezialität aus Italien, die am besten direkt aus der Pfanne schmeckt und mit diesem Rezept einfach zubereitet ist.

Pesto Rosso

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Pesto Rosso, das aromatische Tomaten-Pesto aus Italien, bringt mediterranes Flair auf den Teller. Mit seinem vollmundigen Geschmack eignet sich das Rezept sowohl als Brotaufstrich wie auch für Pasta.

Gefüllte Zwiebeln mit Oliven

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Diese leckeren, gefüllten Zwiebeln mit Oliven stammen aus der italienischen Küchen und bringen eine leckere Abwechslung auf den Beilagenteller.

Nuss-Focaccia

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Mit dem Rezept gelingt Nuss-Focaccia außen goldbraun, innen wunderbar weich und passt perfekt als Beilage, Snack oder einfach pur.

Torta Caprese

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Torta Caprese ist ein klassischer italienischer Schokoladen-Mandel-Kuchen von der Insel Capri, der ganz ohne Mehl gebacken wird. Hier das Rezept.

Terlaner Weißweinsuppe

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Der Wein für diese Terlaner Weißweinsuppe stammt aus einem der bekanntesten Südtiroler Weindörfer. Es lohnt sich, dieses feine Rezept auszuprobieren.

Pizza Quattro Formaggi

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Würzig, herzhaft und gut - so kommt die Pizza Quattro Formaggi aus dem Ofen und lässt Pizzaliebhaber-Herzen höher schlagen.