Lammfleisch Rezepte (212 Rezepte)

Lammkoteletts mit Zwiebelsauce

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Herzhaft, deftig und einfach sind die Lammkoteletts mit Zwiebelsauce. Ein Rezept aus der Kategorie Hausmannskost.

Lammkarree mit Kräuterkruste

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Ein schönes und schnelles Rezept für ein saftiges Lammkarree mit Kräuterkruste, mit dem Sie zu Ostern Furore machen werden.

Thüringer Eierschüssel

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Wenn das nicht deftig ist! Das Rezept für die Thüringer Eierschüssel ist für die Liebhaber der kräftig würzigen Küche wie gemacht.

Abbacchio alla romana

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Abbacchio alla romana heißt das köstliche Milchlamm, das seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der römischen Küche darstellt und traditionell an Ostern serviert wird. Das Rezept dafür ist leicht nachzukochen.

Lammragout mit Rotwein

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Mit diesem leckeren Lammragout mit Rotwein kommt garantiert ein Festmal auf den Tisch, welches in nur wenigen Arbeitsschritten gelingt.

Heidschnuckenbraten

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Das Rezept für den Heidschnuckenbraten ist gerade richtig für ein Dinner zu zweit. Er gart nach der Niedrigtemperaturmethode und ist butterzart.

Hessisches Lamm-Stew

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Das Hessische Lamm-Stew ist kräftig im Geschmack und harmoniert sehr gut mit dem herzhaften Wurzelgemüse. Ein Rezept für die kühlere Jahreszeit.

Lammfilet mit Zucchinigemüse

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Dieses Rezept für ein köstliches und zartes Lammfilet mit Zucchinigemüse ist in wenigen Schritten zubereitet.

Lammragout mit Oliven

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Auch wenn dieses italienische Rezept nur wenige Zutaten benötigt, so wird das langsam geschmorte Lammragout zart und sehr delikat.

Panierte Lammleber

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Panierte Lammleber ist eine geheime Delikatesse in Kroatien. Zu diesem einfachen Rezept passt sehr gut Kartoffelsalat.