Paprika-Quark-Dip
Foto GuteKueche.de
Zutaten für 8 Portionen
| 500 | g | Quark |
|---|---|---|
| 400 | g | Schlagsahne |
| 6 | Stk | Paprika, eingelegt |
| 0.5 | Stk | Gurke |
| 5 | Stk | Knoblauchzehe |
| 1 | TL | Salz |
Rezept Zubereitung
- Die Paprika gut in einem Sieb abtropfen lassen. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Gurke gut waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Nun die Paprika, Knoblauch sowie die Gurkenstücke in eine Schüssel geben, den Quark sowie die Sahne einrühren und mit dem Salz pikant abschmecken.
- Vor dem Servieren den Paprika-Quark-Dip 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Vor dem Servieren nochmals abschmecken.
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