Pilze Rezepte (543 Rezepte)

Leipziger Allerlei

31 Bewertungen

Leipziger Allerlei ist ein wahrhaft köstliches Rezept. Feine, junge Gemüse werden mit Morcheln, Flusskrebsen und einer köstlichen Sauce kombiniert.

Pilzgulasch

39 Bewertungen

Dieses Pilzgulasch wird mit Klößen oder Knödeln zu einer schmackhaften Mahlzeit. Dabei lässt sich das Rezept sowohl mit Wald- als auch mit Zuchtpilzen ganz einfach zubereiten.

Pfifferlingsuppe mit Sahne

68 Bewertungen

Diese leckere Pfifferlingsuppe mit Sahne und Weißwein ist ein Rezept der Extraklasse und der perfekte Auftakt zu einem herbstlichen Menü.

Shiitake-Pilze in Austernsauce

81 Bewertungen

Pilzliebhaber wissen den würzigen Geschmack zu schätzen, der in diesem Rezept für Shiitake-Pilze in Austernsauce besonders gut zur Geltung kommt. Mehr Umami geht kaum!

Pilzcremesuppe

78 Bewertungen

In diesem Rezept werden frische Pilze mit Gemüse und frischem Thymian zu einer cremigen Pilzcremesuppe verarbeitet.

Waldpilzsuppe

90 Bewertungen

In Polen wird diese Waldpilzsuppe gern als festliche Vorspeise gereicht und wer frische Pilze mag, den wird dieses einfache Rezept begeistern.

Lachs mit Pilzsauce

34 Bewertungen

Der Lachs in Pilzsauce ist nach diesem Rezept leicht zuzubereiten, gesund und schmackhaft, denn die sahnige Sauce harmoniert perfekt mit dem zarten Fisch.

Crêpes mit Champignons

28 Bewertungen

Crêpes mit Champignons sind ein Klassiker. Sie schmecken leicht, trotz ihrer cremig-würzigen Füllung und geben ein tolles Abendessen ab. Hier nun das unkomplizierte Rezept dafür.

Pilzsauce mit Milch

37 Bewertungen

Mit frischen Pfifferlingen schmeckt diese Pilzsauce mit Milch besonders gut, allerdings kann das Rezept dafür auch mit anderen Pilzarten - je nach Saison - variiert werden.

Gulaschsuppe mit Pilzen

64 Bewertungen

Diese Gulaschsuppe mit Pilzen wird nach unserem Rezept mit Champignons für den Biss und mit getrockneten Steinpilzen für noch mehr Geschmack zubereitet.