Proteinkick mit Walnüssen

Name: Proteinkick mit Walnüssen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Stk Banane; 2 EL Haferflocken; 1 TL Honig; 1 EL Kakaopulver, stark entölt; 1 TL Leinöl; 250 g Magerquark; 1 EL Mineralwasser; 3 EL Walnüsse, grob gehackt; 1 TL Zucker

Ein proteinreiches Frühstück hilft dem Körper Heißhungerattacken zu vermeiden und macht lange satt. Hier ein Rezept für Proteinkick mit Walnüssen.

Foto © humboldt Verlag

Bewertung: Ø 4,5 (17 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	TL	Zucker
1	Stk	Banane
3	EL	Walnüsse, grob gehackt
250	g	Magerquark
2	EL	Haferflocken
1	TL	Leinöl
1	EL	Kakaopulver, stark entölt
1	TL	Honig
1	EL	Mineralwasser

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst den Zucker in einer kleinen Pfanne erhitzen, die Walnüsse dazugeben und leicht karamellisieren.
Die Banane schälen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
Dann Magerquark, Haferflocken, Leinöl, Kakaopulver, Honig sowie Mineralwasser hinzufügen und alle Zutaten gut vermengen.
Anschließend das Müsli in zwei Frühstücksschalen anrichten und die karamellisierten Walnüssen darüber verteilen.