Saftiger Schoko-Walnuss-Kuchen

Alles was einen leckeren Kuchen ausmacht hat dieser saftige Schoko-Walnuss-Kuchen nach dem dennoch einfachen Rezept zu bieten.

Saftiger Schoko-Walnuss-Kuchen Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,7 (18 Stimmen)

Zutaten für 15 Portionen

Zeit

80 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 55 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst den Backofen auf 175 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen und eine Kastenform mit Backpapier auslegen - dabei das Papier glatt in die Ecken und Kanten drücken.
  2. Dann das Mehl mit dem Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Sahne unter die Eiermasse rühren.
  3. Anschließend noch die gehackten Walnüsse, die gehackte Schokolade sowie den Honig einrühren, den Teig in die vorbereitete Form füllen und auf der unteren Schiene im vorgeheizten Backofen für 55 Minuten backen - Stäbchenprobe machen.
  4. Danach aus dem Ofen nehmen, aus der Form stürzen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Tipps zum Rezept

Den saftigen Schoko-Walnuss-Kuchen nach dem Abkühlen nach Belieben mit einer Schokoladenglasur verzieren.

Nährwert pro Portion

kcal
265
Fett
10,82 g
Eiweiß
4,72 g
Kohlenhydrate
37,26 g
Detaillierte Nährwertinfos

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