Sommer Rezepte (1.679 Rezepte)

Holunderbeerengelee

Holunderbeerengelee

115 Bewertungen

Es ist ganz leicht, mit diesem einfachen Rezept ein fruchtiges Holunderbeerengelee herzustellen, das nicht zu süß und voller Geschmack ist.

Tomatensalat mit Vinaigrette

Tomatensalat mit Vinaigrette

89 Bewertungen

Dieser einfache Tomatensalat mit Vinaigrette schmeckt erfrischend und würzig. Das Rezept dafür ist schnell zubereitet und muss danach lediglich noch eine Weile durchziehen.

Österreichischer Zwetschgenröster

Österreichischer Zwetschgenröster

44 Bewertungen

Der Österreichische Zwetschgenröster gehört traditionell zum Kaiserschmarrn, schmeckt aber auch zu anderen Desserts. Hier ist ein Original-Rezept.

Holunderbeersuppe

Holunderbeersuppe

115 Bewertungen

Die fruchtige Holunderbeersuppe ist eine Spezialität aus Norddeutschland. Die herb-süße Suppe ist mit diesem Rezept leicht nachzukochen und schmeckt warm sowie kalt.

Kräuterbutter mit Knoblauch

Kräuterbutter mit Knoblauch

100 Bewertungen

Selbstgemachte Kräuterbutter mit Knoblauch ist ein Genuss und mit diesem Rezept schnell gemacht. Die cremig-würzige Butter schmeckt prima zu allen Arten von Fleisch und auf geröstetem Brot.

Omas Schmandgurken

Omas Schmandgurken

102 Bewertungen

Mit knackigen Gurken, feiner Säure und cremigem Schmand sind Omas Schmandgurken die perfekte Beilage zu herzhaften Gerichten oder ein leichter Genuss für sich.

Kräuter-Marinade für Fleisch

Kräuter-Marinade für Fleisch

76 Bewertungen

Für dieses Rezept müssen eine Menge frischer Kräuter eingekauft und verarbeitet werden, aber das lohnt sich. Denn die Kräuter-Marinade für Fleisch ist der Garant für eine perfekte Grillsaison.

Einfacher Holundersirup

Einfacher Holundersirup

143 Bewertungen

Einfacher Holundersirup ist ein fantastischer Vitamin C-Lieferant. Nach diesem Rezept können Sie den leckeren Sirup einfach selbst zubereiten.

Gazpacho

Gazpacho

28 Bewertungen

Das Rezept für diesen Gazpacho stammt aus Andalusien und der Algarve, wo die sehr kalt servierte Tomatensuppe das Highlight heißer Tage ist.

Erdbeer-Charlotte

Erdbeer-Charlotte

142 Bewertungen

Das Rezept für die Erdbeer-Charlotte birgt Suchtgefahr! Sie ist saftig, cremig und schmeckt durch die aromareichen Früchte total nach Sommer.