türkische Rezepte (132 Rezepte)

Türkische Gözleme

45 Bewertungen

Türkische Gözleme sind köstlich gefüllte, hauchdünne Fladenbrote. Nach diesem Rezept werden sie mit einem Hefeteig zubereitet, unbedingt ausprobieren!

Türkischer Bohnensalat

48 Bewertungen

Türkischer Bohnensalat gehört im Ursprungsland zu jedem Essen. Das Rezept für diesen Klassiker ist einfach, das Ergebnis wohlschmeckend und gesund.

Iskender Kebab

2 Bewertungen

Das Iskender Kebab ist ein typisches Gericht aus der Türkei und eine Abwandlung des Döner Kebabs. Er ist richtig lecker und nach diesem Rezept ist seine Zubereitung nicht schwierig.

Imam bayildi

44 Bewertungen

Imam bayildi ist ein traditionelles türkisches Gericht, das durch einfache Zutaten und intensiven Geschmack überzeugt. Hier das Rezept.

Tulumba Tatlisi

47 Bewertungen

Das türkische Spritzgebäck ist etwas für den süßen Zahn. Das Rezept ist nicht ganz einfach, trotzdem lohnt sich die Zubereitung von Tulumba Tatlisi.

Kadayif

15 Bewertungen

Kadayif kann mit Baklava verglichen werden und wird gerne in der Türkei und im Nahen Osten zubereitet und gegessen. Das Rezept zeigt, wie diese ungewöhnliche Süßspeise gelingt.

Bulgursalat

60 Bewertungen

Schlemmen wie in der Türkei kann man mit diesem Rezept für Bulgursalat. Dabei wird der Salat zusätzlich mit Gewürzen und Gemüse verfeinert.

Gefüllte Pide

49 Bewertungen

Gefüllte Pide schmeckt nach Urlaub, einfach traumhaft. Das türkische Fladenbrot Rezept ist schnell zubereitet.

Vegane Falafelbällchen

46 Bewertungen

Das Rezept für die veganen Falafelbällchen ist kinderleicht und lässt sich blitzschnell zubereiten. Auch für ungeübte Köche ist es bestens geeignet.

Pogaca - Pogatschen

78 Bewertungen

Pogaca sind kleine gefüllte Teigtaschen und sind vor allem in der Türkei aber auch in den Balkanländern sehr beliebt.