Vegane Rezepte (2.665 Rezepte)

Gratin mit Fenchel, roter Beete und Haselnuss

39 Bewertungen

Es muss nicht immer Kartoffelgratin sein! Hier ein Gratinrezept mit feinen Fenchel- sowie rote Beete-Scheiben und mit veganem Pizzaschmelz überbacken!

Porridge mit Chia-Samen

30 Bewertungen

Das Rezept für Porridge mit Chia-Samen wird schon am Vorabend vorbereitet, so dass am nächsten Morgen ein gesundes Frühstück bereitsteht.

Zitronen-Spargel-Pasta

40 Bewertungen

Das Rezept für diese Zitronen-Spargel-Pasta ist einfach und schnell zubereitet. Zitrone macht sie sehr frisch und Kokosmilch sanft und cremig.

Power-Smoothie mit Mango

23 Bewertungen

Dieser Power-Smoothie mit Mango und Maracuja schmeckt lecker und ist schnell zubereitet - für einen gesunden Start in den Tag!

Ceviche Vegano

45 Bewertungen

Dieses Rezept des peruanischen Nationalgerichts Ceviche ist vegan und perfekt für heiße Tage geeignet.

Kartoffel-Brokkoli-Babybrei

61 Bewertungen

Das Rezept für den frischen und gesunden Kartoffel-Brokkoli-Babybrei ist leicht gemacht und überzeugt im Geschmack jeden kleinen Feinschmecker.

Schwarzes Olivenpesto

22 Bewertungen

Die Färbung dieses schwarzen Olivenpestos wird durch getrocknete Datteln unterstützt, die ihm zudem einen runden Geschmack verleihen. Ein tolles Rezept, das in wenigen Minuten zubereitet ist.

Birnensauce

45 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die Zubereitung einer aromatischen Birnensauce, die sehr einfach gelingt und zu vielen süßen Speisen gereicht werden kann.

Veganes Rührei

35 Bewertungen

Mit diesem Rezept lässt sich ein veganes Rührei zubereiten, das so schmackhaft ist, dass niemand am Frühstückstisch ein Hühnerei vermisst.

Herzhafte Pfannkuchen aus Kichererbsen

39 Bewertungen

Diese herzhaften und gesunden Pfannkuchen passen wunderbar zu mediterranem Salat. Das Rezept ist vegan, gluten- und zuckerfrei.