Die Jakobsmuschel ist nicht nur eine exquisite Meeresfrucht, die Gourmets auf der ganzen Welt begeistert, sondern auch ein bemerkenswertes Beispiel für die Vielfalt und Schönheit der maritimen Welt.
Für die Einen eine Delikatesse, für Andere nicht - Austern sind nicht jedermanns Geschmack und trotzdem eine richtige Köstlichkeit aus dem Meer, die man probieren sollte.
Miesmuscheln gehören heutzutage zu den beliebtesten Meeresfrüchten weltweit. Ursprünglich in Nord- und Westeuropa heimisch, sind sie heute ein globaler Favorit.
Garnelen sind sehr beliebt, weil die kleinen Krustentiere so vielseitig sind. Ob gekocht, paniert, gebraten oder auf Pasta - sie schmecken zu vielen Gerichten.