Warenkunde Fisch

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Forelle

Forelle

Forelle: Der ideale Speisefisch für jeden Anlass! Wie man den Fisch richtig zubereitet und wie er schmeckt erfährt man hier.

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Lachs

Lachs

Lachs: Der beliebteste Speisefisch in Deutschland. Er ist nicht nur gesund, er schmeckt auch sehr gut und lässt sich sogar roh essen.

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Thunfisch

Thunfisch

Schon gewusst? Der Thunfisch ist mitunter der teuerste Speisefisch, den man kaufen kann. Erfahrt hier mehr über den Thunfisch und wie man ihn in der Küche verwendet.

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Zander

Zander

Zander ist ein nachtaktiver, räuberischer Süßwasserfisch, der aufgrund seines zarten und festen Fleisches in der Küche sehr geschätzt wird.

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