Warenkunde Fisch

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Forelle

Forelle: Der ideale Speisefisch für jeden Anlass! Wie man den Fisch richtig zubereitet und wie er schmeckt erfährt man hier.

Lachs

Lachs: Der beliebteste Speisefisch in Deutschland. Er ist nicht nur gesund, er schmeckt auch sehr gut und lässt sich sogar roh essen.

Thunfisch

Schon gewusst? Der Thunfisch ist mitunter der teuerste Speisefisch, den man kaufen kann. Erfahrt hier mehr über den Thunfisch und wie man ihn in der Küche verwendet.

Zander

Zander ist ein nachtaktiver, räuberischer Süßwasserfisch, der aufgrund seines zarten und festen Fleisches in der Küche sehr geschätzt wird.