Warenkunde Gemüse

29 Artikel gefunden - Seite 1 / 3
Artischocke

Artischocke

Mit einem leicht herben Geschmack zergehen Artischocken auf der Zunge. Sie ist sehr frostempfindlich und stammt aus dem Mittelmeerraum.

weiterlesen...
Aubergine

Aubergine

Das Nachtschattengewächs Aubergine ist vor allem eine beliebte Zutat in der orientalischen und mediterranen Küche.

weiterlesen...
Batavia Salat

Batavia Salat

Der Batavia Salat ist eine junge Salatsorte, die sich großer Beliebtheit erfreut. Das Aroma ist deutlich intensiver und herzhafter als beim Kopfsalat.

weiterlesen...
Blumenkohl

Blumenkohl

Vom Blumenkohl gibt es zahlreiche Arten von weiß bis hellgrün und violett. Blumenkohl ist ein ausgezeichneter Vitamin-C-Lieferant.

weiterlesen...
Bohnen

Bohnen

Bohnen sind das Gemüse der Zukunft. Sie gehören schon jetzt in vielen Ländern zu den Grundnahrungsmitteln. Wissenswertes rund um die Bohne finden Sie hier!

weiterlesen...
Brokkoli

Brokkoli

Brokkoli ist eine seit Jahren wiederentdeckte Gemüsesorte, welche nicht nur pur als Beilage verspeist werden kann.

weiterlesen...
Champignons

Champignons

Champignons zählen zu den berühmtesten Pilzarten. Sie sind weit verbreitet und können leicht gezüchtet werden.

weiterlesen...
Chicorée

Chicorée

Chicorée schmeckt angenehm herb und leicht bitter, wenn er weiß ist und seine Spitzen eine gelbliche Verfärbung aufweisen.

weiterlesen...
Chilischoten

Chilischoten

Chilischoten gibt es in vielen Schärfen und Sorten. Sie geben herzhaften Fleisch- und Fischgerichten feurigen Pep.

weiterlesen...
Chinakohl

Chinakohl

Der asiatische Chinakohl erfreut sich auch in Deutschland einer hohen Beliebtheit. Er eignet sich ideal für Salate, Suppen, Pfannengerichte und schnelle Speisen aus dem Wok.

weiterlesen...