Apfelcrumble

Name: Apfelcrumble
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 4 Stk Äpfel, groß, säuerlich; 200 g Haferflocken, oder Haselnüsse; 5 EL Honig; 3 EL Margarine, oder Butter; 6 EL Mehl; 2 EL Öl; 50 g Rosinen; 1 Prise Salz; 1 TL Zimt; 70 ml Zitronensaft

Apfelcrumble ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt wirklich lecker. Ihre Kinder werden begeistert sein.

Foto vetasster / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,3 (167 Stimmen)

50 Minuten

Apfel Rezepte

Nährwerte berechnen

Zutaten für 6 Portionen

4	Stk	Äpfel, groß, säuerlich
70	ml	Zitronensaft
50	g	Rosinen
5	EL	Honig
6	EL	Mehl
200	g	Haferflocken, oder Haselnüsse
2	EL	Öl
1	TL	Zimt
1	Prise	Salz
3	EL	Margarine, oder Butter

Weitere Kategorien

Rezept Zubereitung

Für das Apfelcrumble zuerst die Rosinen in heißem Wasser etwa 5 Minuten einweichen. Die geschälte Äpfel in der Mitte teilen, entkernen und grob raspeln.
Danach die Äpfel mit der Hälfte des Honigs, dem Zitronensaft und den abgetropften Rosinen vermengen und in eine mit Butter gefettete Auflaufform geben bzw. verteilen.
In eine Schüssel Mehl, Margarine, Haferflocken, Salz, Zimt und den restlicher Honig geben und zu Streusel verarbeiten.
Anschließend die Streusel über die Äpfel verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-Unterhitze für etwa 30-35 Minuten goldbraun backen.