DDR-Rezepte (128 Rezepte)

Himmel und Erde

24 Bewertungen

Das Beste von Himmel und Erde haben die Hessen zu ihrem Nationalgericht erklärt. Das Rezept verrät, welche deftigen Zutaten sich dahinter verbergen.

Meißner Quarktorte

33 Bewertungen

Mit diesem Rezept fällt es leicht, eine tolle Meißner Quarktorte zu backen. Mit unseren Tipps kommt sie goldbraun und ohne Risse aus dem Ofen.

Paprika-Letscho

27 Bewertungen

Das Paprika-Letscho ist ein Rezept aus Zeiten der DDR, das auch heute noch sehr gerne zubereitet wird.

Herzhafter Käsekuchen nach Berliner Art

36 Bewertungen

Für Abwechslung sorgt dieser herzhafte Käsekuchen nach Berliner Art. Käse, Schinken sowie frische Kräuter machen ihn zu einem wahren Genuss.

Himmel und Erde

27 Bewertungen

Ein deftiges Rezept aus Omas Küche ist Himmel und Erde. Kartoffel und Wurst sind dabei die Hauptdarsteller.

Schneller Mooskuchen

51 Bewertungen

Dieser schnelle Mooskuchen überzeugt mit seiner grünen Farbe und ist mit diesem Rezept einfach gebacken.

Apfelschnee

21 Bewertungen

Mit diesem Rezept für den Apfelschnee gelingt ein köstliches Dessert, das man unbedingt ausprobieren sollte.

Rührteig - Grundrezept

9 Bewertungen

Dieses Grundrezept für einen Rührteig ist Grundlage für viele kreative Backideen. Für Kuchen und Plätzchen sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.

Fischragout

12 Bewertungen

Das Rezept für ein schmackhaftes Fischragout bringt Abwechslung auf den Tisch und sorgt mit zartem Fischfilet und Gemüse für gesunden Genuss.

Soljanka mit Fleischwurst

12 Bewertungen

Das Rezept für die Soljanka mit Fleischwurst ist ein Klassiker. Die Suppe schmeckt typisch säuerlich, sättigt gut und wärmt an kalten Tagen von innen.