Diese schmackhafte Suppe ist nicht nur lecker, sondern auch voller Vitamine. Das Rezept ist vegan, leicht bekömmlich und sättigend.
Ein wahrer Klassiker aus Japan ist die gesunde japanische Miso-Suppe. Das Rezept dafür liefert die Grundbasis und kann nach Belieben variiert werden.
Mal eine etwas andere Gemüsebeilage zu Reis oder Kartoffeln findet man in diesem Rezept für Okraschoten mit Granatapfelkernen. Ran an den Löffel!
Wenn es mal ganz schnell gehen muss, dann ist dieses Rezept für eine Glasnudelsuppe mit Mungosprossen genau das richtige - für zuhause und to go.
Diese pikante Reisnudel-Suppe mit Austernpilzen eignet sich exzellent als besonderes Rezept bzw. als Vorspeise für anspruchsvolle Gäste.
Salate sind knackig, bunt und den Jahreszeiten entsprechend variierbar. Hier ein raffiniertes Rezept für einen Spinat-Minz-Salat mit Kichererbsen.
An kühlen Tagen ist die vegane Erbsensuppe ein wahrer Genuss. Das Rezept für die deftige Suppe heizt ein und schmeckt sehr lecker.
Eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Getreide-Spaghetti sind diese rohköstlichen Möhren-Spaghetti.
Wer sich ein besonderes und dennoch einfaches Rezept für Gäste wünscht, liegt mit diesem feurigen Saitan-Sesam-Ragout goldrichtig.
Dieser Lollo Rosso-Salat erhält seine asiatische Note mit gedünsteten Sojasprossen und einem Hauch von Chili.
