Gemüse Rezepte - Vegan (305 Rezepte)

Glasnudelsuppe mit Mungosprossen

1 Bewertung

Wenn es mal ganz schnell gehen muss, dann ist dieses Rezept für eine Glasnudelsuppe mit Mungosprossen genau das richtige - für zuhause und to go.

Vegane Erbsensuppe

13 Bewertungen

An kühlen Tagen ist die vegane Erbsensuppe ein wahrer Genuss. Das Rezept für die deftige Suppe heizt ein und schmeckt sehr lecker.

Rohköstliche Möhren-Spaghetti

6 Bewertungen

Eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Getreide-Spaghetti sind diese rohköstlichen Möhren-Spaghetti.

Spinat-Minz-Salat mit Kichererbsen

7 Bewertungen

Salate sind knackig, bunt und den Jahreszeiten entsprechend variierbar. Hier ein raffiniertes Rezept für einen Spinat-Minz-Salat mit Kichererbsen.

Kartoffel-, Süßkartoffel- Rote-Bete-Chips

8 Bewertungen

Wer gerade keine Tüte Chips zur Hand hat, ist mit diesem Rezept an der richtigen Adresse und erhält hausgemachte Chips aus Kartoffel und rote Bete.

Feuriges Saitan-Sesam-Ragout

0 Bewertung

Wer sich ein besonderes und dennoch einfaches Rezept für Gäste wünscht, liegt mit diesem feurigen Saitan-Sesam-Ragout goldrichtig.

Lollo Rosso-Salat mit Sojasprossen

2 Bewertungen

Dieser Lollo Rosso-Salat erhält seine asiatische Note mit gedünsteten Sojasprossen und einem Hauch von Chili.

Kale Chips mit Schokolade

0 Bewertung

Raffiniert und lecker schmecken die Kale Chips mit Schokolade, so dass auch Süßmäulchen auf ihre Kosten kommen.

Vegane Pizza

8 Bewertungen

Ein komplettes Rezept für eine leckere vegane Pizza, die sich mit einem knusprigen Teig und Tomaten-Zucchini Belag sommerlich genießen lässt.

Sommerliche Gemüsepfanne

1 Bewertung

Wer Gemüse mag, sollte diese sommerliche Gemüsepfanne mit gemischtem Gartengemüse unbedingt ausprobieren.