Gemüse Rezepte - Vorspeise (490 Rezepte)

Dumplings aus Reispapier mit Krautfüllung

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Diese Dumplings aus Reispapier mit Krautfüllung sind köstliche Teigtaschen, die sich hervorragend zur Resteverwertung eignen. Denn das Rezept kann auch verschieden gefüllt werden.

Pastinakencremesuppe

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Eine feine Pastinakencremesuppe ist wärmend, aber auch ein schönes Entrée in ein Wintermenü. Dieses Rezept gibt ihr ein ganz besonderes Aroma.

Klare Gemüsesuppe mit Kartoffeln

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Viele frische Zutaten machen die klare Gemüsesuppe mit Kartoffeln zu einer köstlichen Mahlzeit, dazu ist sie noch gesund. Hier das Rezept.

Hühnercremesuppe

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Eine leckere Hühnersuppe tut gut, diese Hühnercremesuppe mit Crème fraîche ist besonders cremig und schmackhaft.

Kichererbsensalat mit Feta

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Der leckere Kichererbsensalat mit Feta schmeckt sommerlich leicht. Dazu verwöhnt das Rezept mit Eiweiss und Vitaminen.

Ofentomaten mit Hirtenkäse

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Ob als Vorspeise oder als Beilage zum Fleisch - Dieses einfach zubereitete Rezept für Ofentomaten mit Hirtenkäse passt zu vielen Gelegenheiten.

Lauch-Karottensuppe

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Die gesunde Lauch-Karottensuppe ist nach diesem Rezept rasch zubereitet. Sie ist leicht, schmeckt aber kräftig und wärmt den Magen.

Rosenkohlsuppe

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Vor allem in den kalten Wintermonaten ist diese Rosenkohlsuppe sehr willkommen, denn sie schmeckt nach dem Rezept einmalig und wärmt wunderbar.

Gefüllte Tomaten und Champignons

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Gefüllte Tomaten und Champignons eignen sich hervorragend als Vorspeise, Beilage oder leichte Hauptmahlzeit. Hier das tolle Rezept.

Fenchelsuppe nach Thai-Art

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Fenchelsuppe nach Thai-Art steckt voller Geschmack und Aroma. Für das Rezept werden frische Zutaten verwendet.