Gemüsesuppe mit Würstchen
Wenn Sie eine schnelle und einfache Gemüsesuppe mit Würstchen möchten, sollten Sie dieses leckere Rezept versuchen. Sie werden begeistert sein.
Bewertung: Ø 3,6 (87 Stimmen)
Rezept Zubereitung
- Für diese einfache und dennoch leckere Gemüsesuppe, die geschälte Kartoffel und Karotten würfelig schneiden. Den Zwiebel schälen, hacken und den Porree in Ringe schneiden.
- Danach das klein geschnittene Gemüse in einem Topf mit erhitzter Butter andünsten, mit der Brühe aufgießen, mit Salz und Pfeffer würzen und etwa 15-20 Minuten köcheln lassen.
- Danach ungefähr die Hälfte vom Gemüse aus dem Topf nehmen, die restliches Suppe mit einem Pürierstab, fein pürieren und das restliche Gemüse, sowie die klein geschnittenen Würstchen in den Topf geben.
- Zum Schluss ein wenig Sahne einrühren, nochmals kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ähnliche Rezepte
Der geschmorte Gemüseeintopf Ratatouille ist rasch zubereitet und schmeckt mit Reis und Fleisch ausgezeichnet.
Dieser einfache Bauerntopf ist ein beliebtes Gericht. Das Rezept ist im Nu zubereitet.
Nudeleintopf begeistert die ganze Familie. Mit diesem Rezept gelingt eine einfache, aber dennoch köstliche Mahlzeit.
Tapas Callos Madrileña ist ein Klassiker der Madrider Küche. Der deftige spanische Innereien-Eintopf wird meist mit Kutteln vom Rind zubereitet.
Dieser Barbareneintopf mit Gemüse und Salami macht so richtig satt. Mit diesem Rezept gelingt ein wärmender Eintopf.
Der Hähncheneintopf mit Reis und Gemüse ist leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Dieses gesunde Rezept ist im Nu zubereitet.
User Kommentare