Gemüsesuppe mit Würstchen
Wenn Sie eine schnelle und einfache Gemüsesuppe mit Würstchen möchten, sollten Sie dieses leckere Rezept versuchen. Sie werden begeistert sein.
Foto Gutekueche.de
Bewertung: Ø 4,2 (298 Stimmen)
Rezept Zubereitung
- Für diese einfache und dennoch leckere Gemüsesuppe, die geschälte Kartoffel und Karotten würfelig schneiden. Den Zwiebel schälen, hacken und den Porree in Ringe schneiden.
- Danach das klein geschnittene Gemüse in einem Topf mit erhitzter Butter andünsten, mit der Brühe aufgießen, mit Salz und Pfeffer würzen und etwa 15-20 Minuten köcheln lassen.
- Danach ungefähr die Hälfte vom Gemüse aus dem Topf nehmen, die restliches Suppe mit einem Pürierstab, fein pürieren und das restliche Gemüse, sowie die klein geschnittenen Würstchen in den Topf geben.
- Zum Schluss ein wenig Sahne einrühren, nochmals kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ähnliche Rezepte
Mit diesem Rezept entsteht ein wohlschmeckender Eintopf aus Chinakohl, Möhren, Lauch und Kartoffeln. Perfekt in der kalten Jahreszeit.
Dieses Rezept für einen köstlichen Pilzeintopf ist einfach zubereitet und macht satt. Nicht nur Pilzliebhaber werden begeistert sein.
Der geschmorte Gemüseeintopf Ratatouille ist rasch zubereitet und schmeckt mit Reis und Fleisch ausgezeichnet.
Omas Spitzkohleintopf hat nichts von seinem delikaten Geschmack verloren und wird nach dem Rezept für die ganze Familie gekocht.
Mit diesem Rezept für Irish Stew gelingt der traditionelle Eintopf mit Lamm, Möhren, Kartoffeln und Kohl.
Boeuf Bourguignon ist ein klassischer Eintopf der französischen Küche, der viel Zeit zum Köcheln braucht und am besten mit Burgunder zubereitet wird.
User Kommentare