Gesunde Rezepte - Gemüse (1.026 Rezepte)

Gemüse-Spätzle-Auflauf

Gemüse-Spätzle-Auflauf

17 Bewertungen

Dieser leckere Gemüse-Spätzle-Auflauf wird mit frischen Spätzle aus dem Kühlregal, Karotten und Zucchini zubereitet und zuletzt mit Käse überbacken. Ein schönes Rezept für jeden Tag.

Spinat mit Pistazien

Spinat mit Pistazien

34 Bewertungen

Einzigartig und gut ist dieses Rezept für Spinat mit Pistazien - ideal als gesunde Beilage zu Fleisch, Fisch oder Spiegelei.

Kürbis-Pastinaken-Gemüse

Kürbis-Pastinaken-Gemüse

21 Bewertungen

Mit dem Kürbis-Pastinaken-Gemüse kommt eine farbenfrohe, schmackhafte Beilage auf den Tisch, die zu vielen Gerichten passt. Zudem ist es gesund und das Rezept leicht gemacht.

Zucchininudeln mit Tofu

Zucchininudeln mit Tofu

38 Bewertungen

Vegetarisch und super leicht: Dieses Rezept für Zucchininudeln mit Tofu ist die ideale Pasta-Alternative.

Vollkorn Spinatknödel

Vollkorn Spinatknödel

15 Bewertungen

Hier werden Vollkorn und Gemüse in leckeren Knödeln versteckt. Ein gesundes Rezept für köstliche Vollkorn Spinatknödel.

Grüne Chilipaste

Grüne Chilipaste

33 Bewertungen

Diese selbstgemachte grüne Chilipaste strotzt nur so von Aromen. Mit diesem Rezept ist sie einfach herzustellen und geschmacklich so viel besser, als jedes fertige Produkt.

Radicchiosalat mit Blumenkohl

Radicchiosalat mit Blumenkohl

28 Bewertungen

Bei diesem leckeren Radicchiosalat mit Blumenkohl greift jeder gerne zu. Probieren Sie doch mal dieses Rezept.

Spinatsoße mit Milch

Spinatsoße mit Milch

14 Bewertungen

Wie wäre es mit einer leckeren Spinatsoße mit Milch zu Nudeln oder Kartoffelpüree? Sie ist mit diesem Rezept schnell gemacht, ist gesund und schmeckt auch Kindern gut.

Fenchel-Auflauf mit Ei

Fenchel-Auflauf mit Ei

25 Bewertungen

Ein köstlicher Fenchel-Auflauf mit Ei gelingt mit diesem Rezept - dabei harmonieren die weichen Eier sowie der feine Fenchel perfekt miteinander.

Borschtsch

Borschtsch

30 Bewertungen

Dieses Borschtsch - Rezept ist einfach, vegetarisch und wird mit frischen und gesunden Zutaten gekocht.