Grundrezepte (2.707 Rezepte)

Pistou

8 Bewertungen

Das Rezept für die Pistou, eine kalte Sauce, stammt aus der provenzalischen Küche. Sie wird beispielsweise zu Gemüsesuppe, Pasta und Fleisch gereicht.

Mikrowellen-Kabeljau in Dillsauce

21 Bewertungen

Dieses Rezept kommt Fischfreunden zeitlich entgegen, denn der leckere Mikrowellen-Kabeljau in Dillsauce ist völlig unkompliziert sowie schnell zubereitet.

Biskuitrolle mit Sahne und Früchten

13 Bewertungen

Ein Traum zum Genießen ist das Rezept für Biskuitrolle, die mit einer fruchtigen Sahnecreme befüllt wird.

Brandteig Grundrezept

10 Bewertungen

Das Brandteig Grundrezept wird für Windbeutel, Profiteroles oder Spritzkuchen benötigt und eignet sich für viele süße, aber auch herzhafte Füllungen.

Erbsen nach Florentiner Art

20 Bewertungen

Dieses einfache Rezept für Erbsen nach Florentiner Art macht aus dem kugelrunden Gemüse eine überaus schmackhafte Beilage, die in Italien gern serviert wird.

Harissa-Paste

26 Bewertungen

Die nordafrikanische Harissa-Paste ist eine Bereicherung für die Küche, denn ihr Geschmack ist unvergleichlich. Hier ein Rezept zum Ausprobieren.

Kombucha

26 Bewertungen

Kombucha ist ein absolutes In-Getränk, das nicht nur schmeckt, sondern auch viele gesunde Inhaltsstoffe mit sich bringt. Ein Rezept zum Selbermachen.

Toastbrot

36 Bewertungen

Ein leckeres Toastbrot schmeckt zu jeder Tageszeit. Dieses Rezept zeigt, wie man den beliebten Brotklassiker ganz einfach selbst backen kann.

Quarkteig für Fruchtknödel

36 Bewertungen

Mit diesem Rezept und nur wenigen Zutaten gelingt ein einfacher Quarkteig für Fruchtknödel.

Meerrettichsauce

27 Bewertungen

Das Rezept für die Meerrettichsauce ist einfach und schnell gemacht. Sie passt sehr gut zu Rinderzunge oder gekochtem Tafelspitz.