Grundrezepte (2.707 Rezepte)

Mascarponecreme für Muffins oder Kuchen

18 Bewertungen

Im Nu zubereitet und ohne viele Zutaten gelingt mit dem Rezept diese köstliche Mascarponecreme.

Labskaus

20 Bewertungen

Wird das in Norddeutschland so beliebte Labskaus nach diesem einfachen Rezept und mit guten Zutaten gemacht, schmeckt es herzhaft und wirklich sehr lecker.

Gewürztraminersuppe

27 Bewertungen

Das Rezept ist einfach und bestens als Starter für ein Menü geeignet. Die Gewürztraminersuppe braucht lediglich einen guten Wein als Basis.

Rosinenbrötchen

23 Bewertungen

Dieses Rezept für würzige Rosinenbrötchen stammt aus England und sind dort auch unter dem Namen Hot Cross Buns bekannt. Hier das Rezept.

Kardinalschnitte

20 Bewertungen

Das Rezept für die Kardinalschnitte ist ein Klassiker unter den österreichischen Mehlspeisen, die aus einer Biskuit- und Baiserschicht sowie einer Sahnefüllung besteht.

Kürbispüree aus dem Backofen

5 Bewertungen

Dieses Kürbispüree passt sehr gut zum Herbst und gelingt mit dem Rezept ohne viel Aufwand im Backofen.

Frühstücks-Bagel

28 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingen leckere Bagel, die vor allem zum Frühstück einfach traumhaft schmecken und die Familie begeistern werden.

Gnocchi

30 Bewertungen

Gnocchi gibts nur aus der Tüte? Falsch gedacht! Mit diesem Grundrezept lassen sich Gnocchi kinderleicht selbst herstellen.

Potage velouté

20 Bewertungen

Das Rezept für die Potage velouté stammt aus Frankreich, wo die Samtsuppe gern als feine Vorspeise gereicht und mit unterschiedlichsten Einlagen variiert wird.

Knoblauch-Ingwer-Paste

19 Bewertungen

Die Knoblauch-Ingwer-Paste ist in der indisch/asiatischen Küche kaum wegzudenken. Viele Speisen können mit dieser Zutat gewürzt und verfeinert werden.