Grundrezepte (2.642 Rezepte)

Yufkateig

1.842 Bewertungen

Yufkateig ist ein traditioneller, hauchdünner Teig aus der türkischen Küche und bildet die Basis vieler Gerichte wie Börek, Baklava und Gözleme. Hier das Rezept.

Roggenbrötchen

1.932 Bewertungen

Leckere Roggenbrötchen gelingen mit diesem einfachen Rezept. Sie schmecken als Beilage zu Salat oder Eintöpfen oder als Snack mit frischem Aufstrich.

Mangoeis

1.787 Bewertungen

Das Rezept für Mangoeis verspricht cremigen Genuss mit einem exotischen Touch und kann sowohl mit als auch ohne Eismaschine zubereitet werden.

Herzoginnenkartoffeln

1.360 Bewertungen

Herzoginnenkartoffeln sind eine beliebte Beilage, weil sie toll aussehen und auch so schmecken. Mit diesem Rezept sind sie leicht zuzubereiten.

Farbiger Zuckerguss

1.061 Bewertungen

Farbiger Zuckerguss macht besonders den Kleinsten Spaß, denn sie lieben bunte Kuchen und verzierte Plätzchen. Das Rezept dafür ist sehr einfach.

Stockbrotteig ohne Hefe

2.972 Bewertungen

Einen Stockbrotteig ohne Hefe zu machen ist gar nicht so schwer - hier ein einfaches Rezept mit einem Quark-Ölteig.

Spareribs vom Grill

1.423 Bewertungen

Köstliche Spareribs dürfen auf keiner Grillparty fehlen. Durch eine süß-würzige Marinade bekommen diese eine besondere Note. Hier das Rezept.

Saftige Sachertorte

1.383 Bewertungen

Saftige Sachertorte ist ein Klassiker aus Österreich. Mit diesem Rezept ist sie leicht nachzubacken und schokoladiger Hochgenuss wird garantiert.

Gänsebrust sous-vide

796 Bewertungen

Das Rezept für die Gänsebrust sous-vide parfümiert das Fleisch mit weihnachtlichen Aromen. Das Ergebnis ist zart, saftig und absolut köstlich.

Albondigas - Spanische Hackbällchen in Tomatensauce

786 Bewertungen

Albondigas sind leckere spanische Hackfleischbällchen, die einfach und unkompliziert zubereitet werden können.