Grundrezepte (2.693 Rezepte)

Gnocchi selbstgemacht

Gnocchi selbstgemacht

925 Bewertungen

Die italienischen Nocken aus Kartoffelteig sind ganz einfach. Gnocchi selbstgemacht werden bei diesem Rezept in Semmelbrösel geschwenkt.

Eier-Nudelteig

Eier-Nudelteig

658 Bewertungen

Für Pastateig gibt es viele Rezepte. Dieses für den Eier-Nudelteig ist ein Original aus Italien. Dort schwört man auf handgemacht.

Tortencreme mit Frischkäse

Tortencreme mit Frischkäse

752 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist eine zitronige Tortencreme mit Frischkäse schnell angerührt, die Torten saftig macht und Obst ein weiches Bett bietet.

Dinkelreis

Dinkelreis

765 Bewertungen

Die Zubereitung von gesundem Dinkelreis ist wirklich einfach. Dieser Reis sättigt besonders gut und schmeckt beispielsweise auch im Risotto.

Schnittlauchsauce

Schnittlauchsauce

648 Bewertungen

Diese Schnittlauchsauce ist mit diesem Rezept im Nu zubereitet und sorgt für feinen Gaumenschmaus.

Spätzleteig

Spätzleteig

821 Bewertungen

Selbstgemachte Spätzle schmecken lecker, egal ob pur oder mit Käse überbacken. Mit diesem Rezept gelingt der erforderliche Spätzleteig ganz einfach.

Weincreme

Weincreme

1.037 Bewertungen

Ein herrliches Dessert für Erwachsene ist diese lockere Weincreme. Das Rezept stammt aus einem alten Kochbuch und macht auf jeden Fall Eindruck.

Perfekter Nudelteig

Perfekter Nudelteig

881 Bewertungen

Perfekter Nudelteig lässt sich mit wenigen Zutaten und diesem Rezept problemlos zuhause herstellen. Danach muss nur noch die Form festgelegt werden.

Orangenmarmelade

Orangenmarmelade

692 Bewertungen

Fruchtig, süß und verführerisch gut ist diese Orangenmarmelade ohne Schale. Nach diesem Rezept ist der köstliche Aufstrich einfach zuzubereiten.

Krustenbraten vom Schwein

Krustenbraten vom Schwein

906 Bewertungen

Der Krustenbraten vom Schwein ist eine herzhafte Hauptspeise. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht.