Grundrezepte (2.667 Rezepte)

Gewürzmischung „Asiatisches Gold“

Gewürzmischung „Asiatisches Gold“

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Mit dem Rezept gelingt eine aromatische, vielseitige Gewürzmischung mit typischen Aromen der asiatischen Küche und einem goldenen Farbton durch Kurkuma.

Omas Kräutersalz

Omas Kräutersalz

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Das Rezept für Omas Kräutersalz hat eine mediterrane Note und rundet warme Gerichte aber auch Salate oder einen Brotzeitteller gut ab.

Kartoffeltaler mit Spinatfüllung

Kartoffeltaler mit Spinatfüllung

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Ob als Mittagessen, als Snack oder sogar für die Häppchenplatte - Die köstlichen Kartoffeltaler mit Spinatfüllung und fertigem Kloßteig passen einfach immer.

Gnocchi - Kartoffelnocken mit Basilikum-Pesto

Gnocchi - Kartoffelnocken mit Basilikum-Pesto

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Gnocchi, die zarten Kartoffelnocken aus Italien, sind ein echter Klassiker und lassen sich wunderbar mit einem Basilikum-Pesto kombinieren. Dieses Rezept ist perfekt für ein unkompliziertes Essen.

Minestrone

Minestrone

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Minestrone ist eine klassische italienische Gemüsesuppe, die mit Vielfalt an frischen Zutaten und Kräutern für Wohlbefinden sorgt. Hier ein tolles Rezept.

Kefir selber machen

Kefir selber machen

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Selbstgemachter Kefir ist ein gesundes Fermentgetränk voller lebender Kulturen. Mit nur zwei Zutaten gelingt er ganz einfach zu Hause.

Gewürzmischung für Süßkartoffeln

Gewürzmischung für Süßkartoffeln

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Hier ist ein ausgewogenes, aromatisches Rezept für eine Gewürzmischung, die perfekt zu Süßkartoffeln aus dem Ofen, der Pfanne oder vom Grill passt.

Gyros mit Bärlauch-Tsatsiki

Gyros mit Bärlauch-Tsatsiki

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Der beliebte Klassiker Gyros wird hier mit einem würzigen Bärlauch-Tsatsiki serviert. Der aromatische Bärlauch verleiht dem Rezept eine saisonale Raffinesse.

Bayrischer Leberkäse

Bayrischer Leberkäse

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Saftig und würzig wird dieser herrlich hausgemachte bayrische Leberkäse. Das Rezept zeigt, wie viel besser Tradition schmeckt, wenn man sie selbst in die Form bringt.

Stutenkerle - Weckmänner

Stutenkerle - Weckmänner

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Stutenkerle, auch Weckmänner genannt, sind ein traditionelles Hefegebäck, das besonders in der Adventszeit und zu Sankt Martin beliebt ist und mit dem Rezept einfach gelingt.