Grundrezepte (2.642 Rezepte)

Mayonnaise selber machen

38 Bewertungen

Mit wenigen frischen Zutaten gelingt eine selbstgemachte, cremige Mayonnaise- ohne künstliche Zusätze, aber voller Geschmack.

Deftig marinierter Tofu

48 Bewertungen

Nie wieder fader Tofu! Mit diesem einfachen Rezept wird Tofu zum deftig würzigen Genuss.

Kürbispüree

36 Bewertungen

Dieses einfache Rezept für Kürbispüree schmeckt pur oder dient als Grundlage für diverse Speisen, wie cremige Kürbissuppe oder Kürbispasta.

Strauben

58 Bewertungen

Wunderbare Strauben aus Omas Küche sind eigentlich gar nicht schwer in der Zubereitung. Kinder lieben dieses Rezept besonders.

Herzhafte Rindfleischsuppe

6 Bewertungen

Der Aufwand für diese herzhafte Rindfleischsuppe lohnt sich allemal, denn das Rezept gibt ihr viel Geschmack und macht sie zum Seelenwärmer.

Frikadellen aus Fleischresten

24 Bewertungen

Es sind noch Fleischreste vom letzten Gericht über? Mit diesem Rezept lassen sich hieraus im Handumdrehen leckere Frikadellen zubereiten.

Maultaschen mit Gemüse

30 Bewertungen

Vegetarische Maultaschen mit Gemüse sind leicht, gesund und machen glücklich. Das Rezept serviert sie mit geschmelzten Zwiebeln und viel Schnittlauch.

Quiche Lorraine

57 Bewertungen

Die Quiche Lorraine ist wohl das bekannteste Rezept aus der Reihe der Quiche-Arten. Ursprünglich kommt sie aus Lothringen.

Sauerteig

45 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept für Sauerteig gelingt ein schmackhaftes Brot, das ohne viel Aufwand gelingt.

Mojo Verde

41 Bewertungen

Das Rezept für Mojo Verde stammt von den kanarischen Inseln. Dabei handelt es sich um eine köstliche Sauce, die gerne zu Fisch oder Fleisch gereicht wird.