Kakaomuffins
Diese köstlichen Kakaomuffins sind sehr einfach in der Zubereitung und überzeugen mit ihrem tollen Geschmack. Hier das Rezept.
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Zutaten für 12 Portionen
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80
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g |
Butter
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2
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Stk |
Eier
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50
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g |
Zucker
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250
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g |
Mehl
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3
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TL |
Backpulver
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80
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g |
Kakaopulver
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200
|
ml |
Milch
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Rezept Zubereitung
- Zuerst den Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen und ein Muffinblech mit Förmchen auskleiden.
- Eier sowie Zucker in einer Schüssel schaumig rühren. Die Butter zerlassen und unterrühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver und dem Kakaopulver vermengen und abwechselnd mit der Milch unter die Ei-Butter-Masse rühren.
- Nun die vorbereiteten Muffinförmchen zu 2/3 mit dem Teig befüllen und die Kakaomuffins im vorgeheizten Backofen für ca. 20 Minuten backen.
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