Orientalische Rezepte (124 Rezepte)

Orientalisches Linsencurry

115 Bewertungen

Dieses orientalische Linsencurry wärmt und schmeckt schön würzig. Das Rezept verwendet rote Linsen und getrocknete Tomaten dafür.

Shakshuka mit Feta

98 Bewertungen

Shakshuka ist ein tolles Gericht aus Israel. Dieses Rezept für pochierte Eier in Tomatensauce wird mit Feta zubereitet.

Falafel

77 Bewertungen

Falafel sind frittierte Bratlinge aus Kichererbsen und Gewürzen, die überall in den Ländern der Levante zubereitet werden. Das Rezept dafür ist vegetarisch, schmackhaft und leicht zuzubereiten.

Hummus

69 Bewertungen

Hummus ist eine orientalische Spezialität, die als Aufstrich oder als Beilage serviert wird. Hier das gesunde und einfache Rezept zum Nachkochen.

Plov

23 Bewertungen

Plov ist ein köstliches One-Pot-Reisgericht, bei dem alle Zutaten in einen Topf kommen und das seinen Ursprung in Zentralasien hat. Ein einfaches Rezept, also unbedingt versuchen!

Orientalische Gemüsepfanne mit Couscous

93 Bewertungen

Die orientalische Gemüsepfanne mit Couscous ist perfekt für unter der Woche, denn sie ist schnell zubereitet, gesund und sättigend.

Kadayif-Dessert-Nester

11 Bewertungen

Aus feinen Teigfäden, auch "Engelshaar" genannt, werden die Kadayif-Dessert-Nester zubereitet, die einfach himmlisch schmecken. Das Rezept zeigt, wie sie gemacht werden.

Falafel

60 Bewertungen

Die kleinen Kichererbsenbällchen sind immer gern gesehen. Als Wrap, zu Salat oder pur mit Hummus. Hier ein wirklich schnelles Rezept für Falafel!

Vegane Falafelbällchen

46 Bewertungen

Das Rezept für die veganen Falafelbällchen ist kinderleicht und lässt sich blitzschnell zubereiten. Auch für ungeübte Köche ist es bestens geeignet.

Arabischer Kichererbsensalat

35 Bewertungen

Datteln, Cranberries und verschiedene Gewürze machen den Arabischen Kichererbsensalat zu einem geschmacksintensiven Erlebnis. Ein schönes Rezept, das Abwechslung in die Salatküche bringt.