Currysauce
Das wirklich einfache Currysauce-Rezept kommt ohne Ketchup aus und passt prima zu Geflügel, Fisch oder Reis. Den Dip kann man kalt oder warm genießen.
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Zutaten für 6 Portionen
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250
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g |
Schmand
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130
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g |
Naturjoghurt
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1
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EL |
Senf, süß
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1
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TL |
Mayonnaise
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2
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EL |
Currypulver
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2
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EL |
Zucker
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1
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Prise |
Salz
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1
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Prise |
Pfeffer
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Rezept Zubereitung
- Den Schmand zusammen mit dem Naturjoghurt, süßen Senf und Mayonnaise in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren.
- Dann das Currypulver einrühren. Nach und nach den Zucker hinzugeben.
- Zum Schluss die Currysauce mit Salz und Pfeffer würzen.
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