Erdnussbutter Muffins

Zubereitung

1. Zuerst den Backofen auf 160 Grad Heißluft vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auskleiden.
2. Butter in kleine Stücke schneiden und gemeinsam mit dem Zucker sowie der Erdnussbutter für 5 Minuten mithilfe eines Mixers cremig rühren.
3. Danach die Eier nach und nach untermixen. Jetzt Mehl, Backpulver und Kakaopulver gut miteinander in einer separaten Schüssel vermengen.
4. Im Anschluss die Sahne abwechselnd mit der Mehlmischung unter die Buttermasse rühren.
5. Die Formen mit der Hälfte des Teiges befüllen, anschließend je ein Teelöffel Nutella in die Formen setzen und abschließend den restlichen Teig aufteilen.
6. Nun die Erdnussbutter Muffins für 25 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.