Frühlingsrezepte (589 Rezepte)

Löwenzahnsalat mit Gänseblümchen

7 Bewertungen

Die Kombination beider Pflanzen im Rezept für den Löwenzahnsalat mit Gänseblümchen ist gelungen, denn sie ist wohlschmeckend und gesund.

Spargelrisotto mit weißem Spargel

1 Bewertung

In der Spargelsaison sind Rezepte wie dieses für einen feinen und cremigen Spargelrisotto mit weißem Spargel willkommen.

Bärlauchdip

6 Bewertungen

Cremig, pikant und rundum lecker ist dieser frische Bärlauchdip. Das Rezept passt zu frischem Brot, jungen Kartoffeln und zu knackigen Gemüsesticks.

Rhabarberkompott mit Apfel

18 Bewertungen

Das schöne Rezept für ein Rhabarberkompott mit Apfel können Sie prima vorbereiten. So kann das Kompott gut durchziehen und schmeckt dann noch besser.

Gefüllte Radieschen

15 Bewertungen

Gefüllte Radieschen kommen auf Häppchen-Platten oder auch als Garnitur auf Salaten super an. Mit diesem Rezept gelingt der köstliche Snack.

Bärlauchbutter

10 Bewertungen

Ob als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Fleisch und Gemüse – eine Bärlauchbutter passt fast immer.

Holunderblütenmousse

12 Bewertungen

Das Rezept für diese Holunderblütenmousse ist einfach in der Zubereitung. Allerdings ist sie, wenn es auf die Optik ankommt, auch für besondere Anlässe bestens geeignet.

Erdbeer-Spargel-Carpaccio

19 Bewertungen

Dieses Rezept macht auf jedem Buffet Furore, denn das köstlich-frische Erdbeer-Spargel-Carpaccio kommt in den Landesfarben Italiens daher.

Panna Cotta mit Erdbeeren

0 Bewertung

Mit diesem einfachen Rezept, gelingt das Panna Cotta mit Erdbeeren bestimmt und die Gäste werden begeistert sein.

Holsteiner Spargelcreme

15 Bewertungen

Zur Spargelzeit essen Holsteiner Spargel mit Holsteiner Katenschinken oder aber Holsteiner Spargelcreme. Ein schönes Rezept für eine feine Suppe.