Frühlingsrezepte (589 Rezepte)

Westfälisches Stielmus mit Rosenkranz

2 Bewertungen

Westfälisches Stielmus mit Rosenkranz ist ein traditionelles Rezept, für das ganz frische Blätter von Mairüben verwendet werden.

Panharing

17 Bewertungen

Gebratene Heringe auf holländische Art schmecken unvergleichlich. Das Rezept für Panharing braucht kommt ohne besondere Zubereitung aus.

Mairübchen-Carpaccio

3 Bewertungen

Alles neu, macht der Mai. Warum also nicht mal ein Mairübchen-Carpaccio als Auftakt zu einem frühlingshaften Menü? Hier ist das Rezept dafür.

Tatar von der Dorade

8 Bewertungen

Mit dem Tatar von der Dorade gelingt eine exquisite Vorspeise. Dieses Rezept ist besonders für Fischliebhaber.

Goldbrasse mit Frühlingsgemüse

29 Bewertungen

Gesund und gleichzeitig sehr lecker präsentiert sich das Rezept für Goldbrassenfilet mit gratiniertem Frühlingsgemüse - Genuss pur.

Frühlings-Lammlachse

6 Bewertungen

Diese Frühlings-Lammlachse mit dem zart rosa Fleisch - ein köstliches Feiertagsessen, das nach diesem Rezept schnell und einfach zubereitet ist.

Bärlauchöl selbstgemacht

0 Bewertung

Dieses Bärlauchöl ist schnell selbstgemacht, allerdings braucht es danach Zeit, damit sich das Aroma entfaltent. Ein einfaches Rezept aus der Kräuterküche.

Holunderblütencreme auf Erdbeer-Rhabarber-Kompott

31 Bewertungen

Mit dem Rezept für eine Holunderblütencreme auf Erdbeer-Rhabarber-Kompott gelingt eine herrlich erfrischend-fruchtige Nachspeise.

Maischolle mit Gemüse

21 Bewertungen

Kalorienarm und gesund kommt dieses Rezept für Maischolle mit Gemüse daher - perfekt für den ernährungsbewussten Genießer.

Gegeizter Kalbsbraten

4 Bewertungen

Der gegeizte Kalbsbraten macht sich fast von selbst und kommt nach diesem Rezept saftig und köstlich duftend aus dem Bratrohr.