Indische Rezepte (235 Rezepte)

Firnee

10 Bewertungen

Inder lieben Süßspeisen, die oft als Kontrast zu scharfen Speisen serviert werden. Das Rezept für den Firnee ist berühmt und leicht zuzubereiten.

Mulligatawny-Soup

13 Bewertungen

Die Mulligatawny-Soup kennt und liebt man wohl auf der ganzen Welt. Hier das raffinierte Rezept für die scharfe Hühner-Curry-Suppe.

Gelbe Linsensuppe

7 Bewertungen

Mit diesem schnellen Rezept zaubern Sie eine gesunde Gelbe Linsensuppe auf Ihren Teller. Die Gewürze geben ihr einen unvergleichlichen Geschmack.

Curry-Gewürzmischung

6 Bewertungen

Mit diesem Rezept entwickelt man seine eigene Curry-Gewürzmischung, die sich perfekt für ein leckeres Curry-Gericht nach Wahl eignet.

Paneer Tikka Kebab

5 Bewertungen

Paneer Tikka Kebab ist eine berühmte indische Vorspeise. Die Zutaten werden mariniert und im Tandoor gegrillt. Dieses Rezept grillt sie im Ofen.

Tosha

5 Bewertungen

Tosha ist ein sehr beliebtes Dessert-Rezept in Indien. Ihre Form ist etwas merkwürdig, aber sie schmecken süß und die Zubereitung ist eher einfach.

Ananas-Mango Chutney

17 Bewertungen

Perfekt zu Gegrilltem passt dieses köstliche Ananas-Mango Chutney, das mit einem tollen Aroma und einer einfachen Zubereitung glänzt.

Kidneybohnen-Curry

14 Bewertungen

Schnell und gesund ist dieses Kidneybohnen-Curry und das Rezept dafür ist leicht nachzukochen. Ob mit oder ohne Reis - es schmeckt einfach prima.

Birnen-Chutney

5 Bewertungen

Köstliches Birnen-Chutney als Allrounder sollte man immer parat haben. Als spezielle Beilage, als Dip und sogar als Aufstrich taugt dieses Rezept.

Gesunder Ayurvedischer Kartoffelsalat

9 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt ein Kartoffelsalat einmal ganz anders - nämlich lecker auf ayurvedischer Art.