Indische Rezepte (235 Rezepte)

Birnen-Chutney

5 Bewertungen

Köstliches Birnen-Chutney als Allrounder sollte man immer parat haben. Als spezielle Beilage, als Dip und sogar als Aufstrich taugt dieses Rezept.

Firnee

10 Bewertungen

Inder lieben Süßspeisen, die oft als Kontrast zu scharfen Speisen serviert werden. Das Rezept für den Firnee ist berühmt und leicht zuzubereiten.

Tosha

5 Bewertungen

Tosha ist ein sehr beliebtes Dessert-Rezept in Indien. Ihre Form ist etwas merkwürdig, aber sie schmecken süß und die Zubereitung ist eher einfach.

Mulligatawny-Soup

13 Bewertungen

Die Mulligatawny-Soup kennt und liebt man wohl auf der ganzen Welt. Hier das raffinierte Rezept für die scharfe Hühner-Curry-Suppe.

Curry-Gewürzmischung

6 Bewertungen

Mit diesem Rezept entwickelt man seine eigene Curry-Gewürzmischung, die sich perfekt für ein leckeres Curry-Gericht nach Wahl eignet.

Gelbes Blumenkohlcurry

17 Bewertungen

Kurkuma ist für die intensive Farbe des Gelben Blumenkohlcurrys und seine gute Verdaulichkeit verantwortlich. Hier ist das Rezept dafür.

Paneer Tikka Kebab

5 Bewertungen

Paneer Tikka Kebab ist eine berühmte indische Vorspeise. Die Zutaten werden mariniert und im Tandoor gegrillt. Dieses Rezept grillt sie im Ofen.

Gelbe Linsensuppe

7 Bewertungen

Mit diesem schnellen Rezept zaubern Sie eine gesunde Gelbe Linsensuppe auf Ihren Teller. Die Gewürze geben ihr einen unvergleichlichen Geschmack.

Superschnelles Dal

20 Bewertungen

Dieses schnelle Dal-Rezept lässt sich in 20 Minuten zubereiten. Mit Linsen, Reis und Gewürzen versorgt es den Körper zudem mit gesunden Nährstoffen.

Indisches Lammcurry

20 Bewertungen

Aromatisch und duftend bringt dieses Rezept ein Indisches Lammcurry auf den Tisch, das ohne jeden Schnickschnack auskommt und einfach nur schmeckt.